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- Farol ( couteaux et arts de la table )
La coutellerie artisanale Farol est réputée pour ses couteaux de marins. Sylvain Berthommé a également créé un modèle pour la table qui apporte le même plaisir que les pliants. Les couteaux de table Farol sont fabriqués avec une lame "orfèvre" à mitre inclinée forgée dans l'acier des couteaux de cuisine professionnels, associée à un manche en bois du modèle historique "Le Cachalot". Le manche en bois façonné à la main de la fourchette de table s'accordera à merveille au design du "Cachalot". La gamme "arts de la table" signée et fabriquée par Farol compte aussi un exceptionnel couteau à Foie Gras ainsi qu'un service à découper. Et pour les chefs, un bel éminceur de qualité professionnelle. Indispensable pour compléter cette collection de table ou bien pour former un duo avec un couteau pliant : le tire-bouchon fabriqué avec une très bonne mèche forgée inoxydable associée à une belle poignée ergonomique.
64 quai Louis Prunier - 17000 La Rochelle - Quartier Encan - Tél : 05 46 50 53 05
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