En compétition aujourd'hui au festival de La Rochelle, 6 "Web fiction" jouent avec les codes de l'humour. Le festival souhaite démontrer, en tirant la sélection vers le haut, que ce format n'est plus un genre mineur. Aujourd'hui, le travail réalisé par des professionnels ou bien des amateurs très éclairés, même avec une économie de moyens, est très fourni et surtout de plus en plus efficace. À lire aussi au fil de l'actualité sur ubacto : lien ... . Séance unique, samedi 10 septembre à 16h pour découvrir les 6 programmes de Web fiction, cliquer pour lire la suite.
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Le chef Grégory Coutanceau dirige trois restaurants réputés à La Rochelle, Les Flots, Le Comptoir des Voyages et L'Entracte. Il a également créé l'école de cuisine "La Classe des Gourmets" qui organise son premier concours réservé aux cuisiniers amateurs d'ici et d'ailleurs. Pour tenter de décrocher le titre de "Chef des Gourmets 2011", vous devez envoyer votre dossier de candidature avant le 20 septembre 201, cachet de la poste faisant foi. Il doit présenter votre recette d'été pour 4 personnes, être composé de produits régionaux de saison de la Charente-Maritimeet et, bien entendu, les valoriser. Cette recette doit être originale et personnelle aussi bien dans sa composition que dans sa réalisation. 60 candidats seront sélectionnés sur dossier pour participer aux épreuves imposées qualificatives au mois d'octobre. 15 resteront en lice pour tenter de décrocher l'une des 5 places pour la grande finale, début novembre ! Grâce aux nombreux partenaires qui se sont associés à cette 1ère édition, le concours est superbement doté, les gastronomes apprécieront ! Les prix pour les lauréats, plus d'infos et dossier d'inscription : sur le
| site internet de La Classe des Gourmets en cliquant ici.
GRAND JEU THALASSO LA ROCHELLE SUD - Châtelaillon-Plage ! Dernier jour mardi 26 juillet 2011 pour tenter votre chance en jouant sur Facebook !!! Premier prix : une SEMAINE en Thalasso pour 2 personnes d'une valeur de 2064 euros ! Ou bien l'un des nombreux autres cadeaux mis en jeu ! Ce concours est doté de plus de 4500 euros de cadeaux : en plus du 1er prix, des week-end thalasso, des abonnements d'un an à l'espace détente et des journées "soins". Aujourd'hui, mobilisez vite vos réseaux : dernier jour le 26 juillet 2011, fin du suspense demain, le tirage au sort sera effectué le 27 juillet ! Thalasso
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GRAND JEU THALASSO LA ROCHELLE SUD - Châtelaillon-Plage ! Rendez-vous sur Facebook pour tentez de gagner une SEMAINE en Thalasso pour 2 personnes d'une valeur de 2064 euros ! Ou bien l'un des nombreux autres cadeaux mis en jeu ! Ce concours est doté de plus de 4500 euros de cadeaux : en plus du 1er prix, des week-end thalasso, des abonnements d'un an à l'espace détente et des journées "soins". Mobiliser vos réseaux : vous avez jusqu'au 26 juillet 2011 pour jouer, le tirage au sort sera effectué le 27 juillet !
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Pendant les grandes vacances d'été et juste avant la rentrée, Sylvan La Rochelle organise des stages pour les écoliers, collégiens et lycéens qui ont besoin de progresser pour conforter leur passage dans la classe supérieure ou bien simplement de consolider leurs acquis. - Consolidation scolaire pour travailler ses points faibles - Prérentrée pour prendre un bon départ et aborder sereinement l'année scolaire 2011-2012. - Anglais Oral pour s'exprimer plus facilement - Méthodologie pour "Apprendre à Apprendre"
Pour tous les stages, un programme personnalisé est établi pour chaque élève après la réalisation du diagnostic d'évaluation dans la ou les matières à travailler. Les stages sont dispensés par un enseignant qui s'occupe d'un petit groupe de quatre élèves maximum par cours. Informations complémentaires, tarifs, dates : appelez Denis Pennec au 05 46 55 14 70 pour en parler !
| L'Espace Sylvan La Rochelle sur internet.
Une idée originale pour les mamans gourmandes : offrez un cours de cuisine à La Classe des Gourmets. "Avec Grégory Coutanceau" , "Comme une chef", "Cours de pâtisserie", "Chef d'un soir" : découvrez tous les cours de La Classe des Gourmets à La Rochelle. Nouveau : bientôt la première édition du concours de cuisine pour amateurs de Grégory Coutanceau "Chef des gourmets 2011" ! Plus d'infos sur le calendrier des cours, offrir un cours de cuisine, le concours de cuisine : contactez Delphine Urlet au 05.46.31.15.20. Achetez aussi facilement sur le site Internet
| La Classe des Gourmets sen cliquant ici.
Hier l'image de la une faisait honneur aux 100 ans de la marque à la boîte bleue : Nivéa. Le train a fait halte pour la journée entière sur le premier quai de la gare de La Rochelle, occasion de se replonger dans les souvenirs olfactifs et de vivre une expérience sensorielle. On a aimé l'aspect ludique de l'exposition, le beauty bar pour les hommes, le marketing présent mais non outrancier d'un concept décliné sur 6 voitures de train que l'on pourra retrouver sur l'application smartphone téléchargeable à partir du 17 mai, fin de la tournée de "Vive la Peau".
| Nivéa : 100 ans d'histoire dans notre salle de bains [exposition et concours]
[ Sylvan La Rochelle ]
La Rochelle : préparations aux examens collège - lycée
Dernière ligne droite pour les collégiens et les lycéens qui présentent cette année un examen ! L'Espace Sylvan La Rochelle propose des programmes individualisés pour chaque élève de consolidation et de préparation pour renforcer ses points faibles, bien organiser son travail de révision et aborder les épreuves en confiance. Dès maintenant, pendant les grandes vacances d'été et juste avant la rentrée, Sylvan La Rochelle organise également des cycles adaptés aux élèves qui ont besoin de progresser pour passer dans la classe supérieure ou bien simplement de consolider leurs acquis. Pour en parler et en savoir plus, appelez Denis Pennec au 05 46 55 14 70.
| L'Espace Sylvan La Rochelle sur internet.
Bien manger, choisir ses produits, saveurs et équilibre, recettes légères, grands classiques revisités... La cuisine n'a jamais été aussi "tendance". Les magazines donnent l'eau à la bouche. Les blogueuses et blogueurs mettent scène leurs recettes maison. Les jeunes cuisiniers et les amateurs éclairés s'affrontent à l'occasion de concours proposés à la télévision en prime time. De plus en plus d'écoles de cuisine ouvrent leurs portes... Pour le matériel, A&M propose tous les appareils et ustensiles des plus grandes marques, souvent des versions "domestiques" de ceux des professionnels. Cercles, carrés, poussoirs et emporte-pièces, douilles pour l'art du dressage. Collections de couteaux, mandolines, culs de poule, hachoir, indispensable siphon pour réaliser les "espumas", robots culinaires, plaques de moules en silicone.... Photo d'illustration : DR Mastrad . À noter : tous les mercredis de 11h à 12h30, les démonstrations à la boutique, chaque fois autour des techniques d'un appareil ou d'un ustensile. Suivez LeFlux A&M pour suivre les thèmes.
| Découvrir aussi A&M, listes de mariage.
À la fin de la semaine débutent les vacances de février. Sylvan La Rochelle propose des programmes individualisés pour les écoliers, collégiens et lycéens qui respectent le temps nécessaire des vacances et permettent de travailler sur des difficultés rencontrées depuis la rentrée. Contactez Denis Pennec au 05 46 55 14 70 pour prendre rendez-vous pour un stage en février, mettre en place un parcours hors vacances ou en savoir plus sur les sessions de préparation aux examens, Brevet et Baccalauréat et aux concours des écoles de commerce et d'ingénieurs. Lire aussi ici : lien ... (photo : DR Fotolia)
| Sur le site de Sylvan La Rochelle
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