La Cuisine de Didier ( ateliers et cours de cuisine ) Dans la cuisine de Didier Barbe à La Rochelle ou bien chez vous, les ateliers de cuisine invitent à découvrir des territoires culinaires que vous n'avez peut-être jamais osé explorer. Cuisine indienne, grands classiques, plats du terroir, tours de main... Le chef vous guide sur le chemin des saveurs et dans les coulisses du métier autour des produits de saison. Cliquer sur en savoir plus pour découvrir l'esprit de l'atelier, les infos pratiques et aussi "le chef à domicile". 27, rue Kléber - 17000 La Rochelle - Tél : 05 46 52 19 76 GoogleMaps | MapsPlus | ViaMichelin | site web
Les Offices ( cours de cuisine ) Après les cours dans le laboratoire des Offices à La Rochelle, aujourd'hui en Anjou dans le cadre du Moulin Rochard, Igor Angelo vous propose de partager son expérience de l'usage des épices et aromates, de la pratique des traditions gastronomiques française et étrangères et aussi de la création culinaire. Contactez-le pour connaître le programme de cours de cuisine et de week-end culinaires. Moulin Rochard Saint-Laurent-de-la-Plaine, Maine-et-Loire, Pays de la Loire - Autres - Tél : 02 41 78 57 58 GoogleMaps | MapsPlus | ViaMichelin | site web
