[ Ré Télé ] La Rochelle - île de Ré : "Tu feras boulanger, avec le four tu auras chaud"

A l'approche des beaux jours, la gourmandise est mise à l'honneur. Daniel Vallégeas est le célèbre boulanger et pâtissier rhétais. A l'âge de 13 ans et demi, il commence son apprentissage pour obtenir son CAP, puis il quitte son île pour le continent et travaille à La Rochelle puis à Paris. 
Avec émotion, il nous dévoile la vie rhétaise d'autrefois, où les boulangeries étaient en coopératives et où les villageois devaient acheter leur pain pour le mois et le régler grâce à des bons.
Personnage emblématique de l'île de Ré, Daniel Vallégeas, raconte que sa vie entière est faite de rencontres successives qui lui ont permis d'accomplir cette belle histoire.
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Ré Télé
du 24-Avr-2015

[ Ré Télé ] La Rochelle : Ile de Ré : Les grands travaux de printemps, attention termites ! comment les combattre?

Mois de l'Architecture : nouveau sujet pour un fléau récurrent qui sévit sur toute la Côte Atlantique "les termites"
Deux spécialistes, Bernard Peyrichou, architecte à Rochefort et Christophe Tétard, responsable technique du laboratoire Sublimm sont venus nous présenter les contraintes pour les constructions neuves et les méthodes utilisées sur les bâtiments existants. Tous deux corroborent l'idée que les termites sont bien présentes dans toute la région Sud-Ouest et qu'il faut impérativement surveiller leur présence et intervenir rapidement.
Nous avons affaire à des professionnels, le premier qui a conçu et suivi la construction de la gendarmerie de Saint-Martin de Ré, le second qui nous explique d'une façon pratique les procédures de détection et d'éradication de ce nuisible utilisées aujourd'hui. 
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Ré Télé
du 16-Avr-2015

[ Ré Télé ] Île de Ré : réapprendre à compter, à lire et à écrire, le Studio rencontre RéClé Ré

Étonnant mais vrai. L'illettrisme est encore présent dans l'île de Ré comme en France où ce phénomène concerne de 7 à 8% de la population. Pour en parler, Catherine Salez reçoit pour le studio de Ré Télé Aude Juin-Le Reun et Jean-Claude Bonnin, respectivement directrice et président de l'association RéClé Ré.
En plus de cette démarche, ils ont initié différentes activités : soutien aux écoliers et collégiens, aide aux personnes qui ne maîtrise pas parfaitement la langue. Cette cette année, ils dispensent également des cours de cuisine.
RéClé Ré qui est par les acteurs associatifs et les administrations de l'île et du département est toujours à la recherche des nouveaux partenariats pour parfaire ses formations.
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Ré Télé
du 09-Avr-2015