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Photo  de © photo : ubacto - Audrey Juin , I.U.T La Rochelle [ côté campus ] Rencontres des Métiers et show V.I.P à La Rochelle

Après le forum Passerelle des lycéens et étudiants, deuxième temps fort cette semaine à La Rochelle dans le domaine de l'orientation et de la formation avec les "Rencontres des métiers" des Compagnons du Devoir. La journée de vendredi est réservée aux établissements scolaires. Journée portes ouvertes pour les jeunes et leurs familles samedi 2 et dimanche 3 février. Vendredi 1er février : "Exo'Show", une grande soirée V.I.P autour d'un défilé de mode organisée par quatre étudiantes de l'I.U.T de La Rochelle. À suivre : un jeune rochelais, Cédric Onillon a obtenu récemment le titre de "Meilleur Apprenti de France" en boulangerie ! Bloc-notes : jeudi 31 janvier, petit-déjeuner thématique à Sup de Co pour les entreprises. Forum des métiers au collège Mendès France de La Rochelle, mercredi 6 et jeudi 7 février.

© photo : ubacto - Audrey Juin , I.U.T La Rochelle

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À suivre :
Cédric Onillon : un jeune rochelais "Meilleur Apprenti de France" en boulangerie !
Le concours M.A.F, "Meilleur Apprenti de France" est à l'apprentissage ce qu'est la très exigeante distinction M.O.F, Meilleur Ouvrier de France aux professionnels de l'artisanat. Cette année, en boulangerie, la finale a réuni, le 23 novembre 2007 à La Roche-sur-Yon les vingt-deux jeunes finalistes de ce concours. Le jury a attribué à quatorze d'entre eux la note supérieure ou égale à 16/20 qui permet de décrocher le titre de "Meilleur jeune boulanger de France". Cette année, trois jeunes filles ont fait une entrée remarquée dans ce palmarès, prouvant que la féminisation de la profession rime avec excellence. Étudiant en boulangerie au Campus des métiers de La Rochelle où il prépare actuellement son Brevet professionnel, Cédric Onillon avait franchi l'étape de la sélection régionale en octobre à Angoulême. Soutenu par son maître d'apprentissage, Maréchal de la boulangerie de la rue Saint Nicolas à La Rochelle, il a préparé la finale avec détermination et succès puisqu'il est aujourd'hui l'un des quatorze meilleurs apprentis de France 2007 ! Le portrait de Cédic Onillon : à découvrir très prochainement sur ubacto.



"Rencontres des métiers" à la Maison des Compagnons du Devoir de La Rochelle le 1, 2, et 3 février 2008.
Bien avant les examens et la fin de l'année scolaire, les jeunes s'interrogent sur leur avenir. À l'occasion des salons, rencontres et portes ouvertes, ils s'informent afin de mieux choisir leur formation professionnelle. Il y a quinze jours, le salon Passerelle a réuni à l'Espace Encan les acteurs de l'orientation "post bac". Cette semaine, c'est au tour des Compagnons du Devoir de faire découvrir leurs formations. Pendant trois jours, ils présenteront les différents métiers autour de projections, d'expositions de travaux, d'ateliers et de rencontres avec des apprentis, des compagnons et des chefs d'entreprises.

Pour la 4e année consécutive à La Rochelle, la Maison des Compagnons du Devoir ouvre ses portes pour faire découvrir aux jeunes la tradition du compagnonnage. L'association ouvrière est aujourd'hui le mouvement le plus important qui perpétue la tradition du "Tour de France", une méthode de formation en apprentissage basée sur la mobilité, l'accompagnement, l'écoute et le partage avec les professionnels.

Les Compagnons du Devoir développent une pédagogie attachée au savoir faire aussi bien qu'au savoir être. Les formations proposées par l'association permettent de multiplier les expériences professionnelles en France, en Europe et dans le monde.
En termes d'avenir et de projets professionnels, les formations aux métiers par l'apprentissage ouvrent de nombreuses voies et opportunités aussi bien sur le marché du travail que dans la création et la reprise d'entreprises.
La formation a toujours été ouverte aux filles. Par contre depuis cinq ans, elles peuvent devenir "aspirant", une étape avant de devenir compagnon et depuis 2006, elles peuvent aussi accéder au "grade" de compagnon. Donc, désormais, le compagnonnage est réellement ouvert aussi bien aux garçons qu'aux filles qui ont accès à tous les corps de métiers. Même si elles sont aujourd'hui encore très minoritaires, elles n'hésitent plus à choisir des secteurs d'activité porteurs autrefois exclusivement masculins.
Vendredi 1er février : journée réservée aux établissements scolaires. Portes ouvertes samedi 2 et dimanche 3 février de 9h à 12h et de 14h à 18h à la Maison des Compagnons du Devoir. Rue du Prado, quartier du Petit Marseille à La Rochelle ; contact : 05 46 45 25 67. D'autres Maisons des Compagnons participent ce week-end aux "Rencontres des métiers" en Poitou-Charentes : à Angoulême, avenue de Montbron, L'Isle d'Espagnac (05 45 90 02 70) et à Poitiers, rue Pierre Loti (05 49 37 92 78). Sur le web : compagnons-du-devoir.com.



"Exo'Show" : défilé de mode et soirée V.I.P au Gymnase universitaire le 1er février
Dans le cadre de leur cursus à l'I.U.T de La Rochelle, quatre étudiantes ont décidé de placer la barre haute pour leur projet 2007-2008. Ultra-motivées, elles ont lancé l'étude dès la fin de l'année scolaire 2006-2007 et préparent, depuis la rentrée de septembre, un défilé de mode qui sera présenté vendredi au Gymnase universitaire de Bongraine.

Deux boutiques rochelaises ont accepté de les suivre dans cette aventure, "Soleil Sucré", une marque de lingerie féminine et "Carnet de Vol", une enseigne de prêt à porter masculin. Pour Audrey, Zainabe, Stéphanie et Nida, en 2e année dans le département "techniques de commercialisation" de l'I.U.T, l'organisation de cette soirée événementielle a permis de mettre en application de nombreuses facettes de leur formation. Devis et budget, recherche de partenaires et de financements, outils de communication, coordination? Elles sont passées par toutes les étapes du management de projet. En plus des partenariats avec des entreprises et des professionnels de la mode, elles ont obtenu un soutien du F.S.D.I.E, Fonds de solidarité et de développement des initiatives étudiantes.

Samedi, c'est autour du thème de l'exotisme que sera orchestrée leur grande soirée "V.I.P". Les vingt mannequins de métier arriveront en limousine pour interpréter le show qui sera retransmis sur écran géant. Cédrick Bodet, professionnel de la coiffure et du maquillage, lauréat de concours en France et à l'international est l'homme clé du défilé mis en musique par DJ Laostar qui animera aussi la soirée dansante qui suivra le show. Des cadeaux seront offerts par les enseignes partenaires ; et "Subway", le spécialiste du sandwich installé à la Ville en Bois près de la bibliothèque universitaire assura la restauration du staff.
Vendredi 1er février 2008 à 20h au gymnase universitaire de Bongraine à la Rochelle. Petite participation aux frais : 5 €. Possibilité de restauration sur place.


Bloc-notes

"Savoir valoriser l'image de son entreprise", petit-déjeuner thématique chez Sup de Co La Rochelle, jeudi 31 janvier de 8h à 9h. Tous les mois avec le soutien de La Poste de Charente-Maritime, Sup de Co propose un petit-déjeuner thématique aux chefs d'entreprises, cadres et collaborateurs de la région de La Rochelle. Le 31 janvier, ce rendez-vous sera animé par Ophélie Canovas, dirigeante du cabinet de conseil en image et communication Abéo. Inscription et contact pour les autres "petits-déjeuners" ; Sup de Co La Rochelle, 102 rue de Coureilles aux Minimes ; 05 46 51 77 00.
Forum des métiers au collège Mendès France de La Rochelle, mercredi 6 et jeudi 7 février. Ce forum s'adresse essentiellement aux collégiens qui sont en classe de 3e est aussi largement ouvert aux familles et aux habitants du quartier. Organisé en partenariat avec le Collège Mendès France et la Région Poitou-Charentes au c½ur du quartier de Mireuil à La Rochelle, il permet aux jeunes comme à leurs familles de rencontrer facilement des professionnels et des enseignants ; ainsi que de découvrir les différents métiers et les formations dispensées dans les lycées ; et les organismes de formation et d'orientation. Au collège Pierre Mendès France à La Rochelle - Mireuil ; contact : 05 46 42 16 36.




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