la sélection : épiceries fines, saveurs du monde, comptoirs aux épices
Les Offices ( épicerie fine ) Après sept années au piano à deux pas du marché central de La Rochelle, Igor Angelo lance une nouvelle aventure. Celles et ceux qui aimeraient retrouver sa cuisine inspirée et son sens des terroirs réinventés sont invités à le redécouvrir au Moulin Rochard, sur la commune de Saint-Laurent de la Plaine, entre Cholet et Angers, en lisière des Coteaux du Layon. À très bientôt ! Moulin Rochard Saint-Laurent-de-la-Plaine, Maine-et-Loire, Pays de la Loire - Autres - Tél : 02 41 78 57 58 GoogleMaps | Google | Yahoo! | Ask | ViaMichelin | site web
Sweet & Savoury (épicerie fine et saveurs du monde) Exception tradition, modernité : Philippe Bardet a ouvert cette épicerie chic et nomade qui invite au voyage à la découverte des saveurs du monde. Crackers australiens, caviar d'Aquitaine, boissons étonnantes, noix de macadamia fumées, pâtisseries marocaines de Sfax, cheddars anglais affinés... L'inventaire s'étoffe au gré des rencontres avec de beaux produits. Souvent bios ; ils sont toujours élaborés de préférence par des passionnés qui privilégient les productions naturelles et l'équité. 4, rue Cordouan - 17000 La Rochelle - Quartier Centre Ville - Tél : 05 46 29 68 04 GoogleMaps | Google | Yahoo! | Ask | ViaMichelin
