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Sweet & Savoury, Noël 2006

Photo : Sweet & Savoury, Noël 2006 ( cliquez pour revenir à la page précédente )

Créée en 1949, la Confiserie Florian des Gorges du Loup est située dans un site exceptionnel entre le torrent des Gorges du Loup et la montagne de l?arrière-pays grassois. Les Confiseries Florian marient tradition, raffinement et saveurs.

Incontournables "les fleurs de Florian" : pétales de rose ou bien fleurs de violettes cristallisées ! Les fleurs sont cueillies le matin, traitées dans l'atelier dès leur arrivée, séchées et treempées dans un sirop de sucre candi selon la recette ancienne perpétuée par Florian.

Chez Sweet & savoury, rue du Cordouan à La Rochelle. | revenir au sujet ...

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