Sylvain Berthommé a sculpté le premier manche de ce "couteau de marin", inspiré par la silhouette du cachalot lors d'une escale aux Açores. C'est lui qui est à l'origine de la création, à son retour à terre de la marque Farol à La Rochelle. Depuis les premiers prototypes, aujourd'hui si les outils ne sont plus les mêmes, le façonnage du manche se fait toujours entièrement à main levée. La lame du "Cachalot" est forgée en acier suédois 12c27 suivant les meilleurs procédés dans un atelier de Thiers, capitale Française de la coutellerie. Elle est aussi très technique et reste verrouillée en position ouverte par un système interne.

Le Cachalot décliné dans une trentaine d'essences de bois existe désormais en trois tailles et séduit aussi bien les femmes que les hommes.

Des idées cadeaux à découvrir dans l'atelier - boutique de Farol, 64 Quai Louis Prunier dans une ancienne case de la criée de La Rochelle, à côté de l'Aquarium et de l'Espace Encan. Contact 05 46 50 53 05.
Boutique en ligne : vous pouvez aussi acheter directement sur internet sur le site de Farol.