Festive, populaire, cette fête retrouve son site du port de pêche à Chef de baie après son "escale" dans la vieille ville sur `l'Esplanade Saint-Jean d'Acre en mai 2008 lors des festivités du 400e anniversaire de la fondation de Québec. Incontournable pour l'ambiance, avec tous les bénévoles des associations et des comités de quartier qui préparent sur des barbecues géants les sardines, maquereaux, seiches grillées, moules en papillote, thon... Et ouvrent les huîtres.
Au fil du programme :
À 11h15 : messe pour les personnes péries en mer.
À 12h : ouverture des caisses et lancement des festivités.
À 14h - 16h : sorties en mer et visite du port
À 15h : ne ratez pas la vente de poissons criée à l'ancienne à la voix pour faire votre marché. 

Les animations musicales :
À 11h - 12h : Alain Chatry  sera "devant les caisses" avec son orgue de Barbarie.  
À 12h - 13h : Les chants marins du choeur des Vents Marine
À 13h30 - 14h15 : les chants marins du groupe "Les Brouilleurs d'écoute. 
À 14h -15h30 : Alain Chatry sera avec son orgue de Barbarie devant l'embarquement pour les sorties en mer.  
À 15h -16h30 : guinguette avec l'orchestre de Stéphane Chauvière. 

Déplacement : navettes gratuites au départ de la Place de Verdun avec un arrêt au Stade de Port Neuf et à la plage de Chef-de-Baie toutes les demies heures de 11h30 à 16h. Contact : 05 46 51 50 17.