Invitation conviviale et festive pour les uns, grosse opération marketing pour les autres, ou même perverse incitation à consommation... Chacun a sur la sortie officielle des vins primeurs une opinion souvent bien tranchée. De notre côté, nous ne boudons pas notre plaisir tout en rappelant que les meilleures choses s'apprécient toujours avec modération ! Dès le second verre, le bon sens veut que l'on se déplace à pied, que l'on désigne un conducteur abstinent ou bien que l'on appelle un taxi pour rentrer. Ceci posé, nous vous invitons à suivre trois pistes "rendez-vous primeurs", du côté de La Cave Marli, au Lopain'Kess et au Casino de La Rochelle !
Jeudi 18 novembre, Fabrice Raboteau ouvre exceptionnellement la Cave Marli sans interruption de 9h30 à 20h30... Il vous invite à déguster sa sélection primeur issue de deux grandes maisons. Chez l'incontournable Georges Duboeuf , il propose le Beaujolais et le Beaujolais Village. Chez Henri Fessy, il a choisi de vous faire découvrir une cuvée "Terroir" plus typée. En prime, les internautes sont chouchoutés avec une offre promotionnelle exclusivement diffusée via le web !
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Gaillac primeur au Lopain'Kess !
Depuis 1987, le Gaillac est le seul vin primeur d'appellation d'origine contrôlée du Sud-Ouest de la France ! Comme le Beaujolais, sa sortie officielle est fixée au troisième jeudi de novembre. Pour fêter son arrivée, vous pouvez décider de faire une petite virée dans le Tarn. Sans aller aussi loin, vous retrouverez l'ambiance des fiestas du Sud-Ouest chez Yvan l'Hote qui organise jeudi 18 novembre une soirée "Gaillac primeur" autour d'un buffet et d'une dégustation. À petit prix (20 € par personne), vous pourrez en profiter à volonté, sans perdre, bien entendu, le sens de la modération. Ce rendez-vous convivial et festif offre une excellente occasion pour découvrir le Lopain'Kess. Ce petit restaurant - cave à vins privilégie le terroir du Sud-Ouest. Yvan décline aussi une carte originale autour de "tapas à la française" qui font office de déjeuner ou dîner dégustation. On retiendra du côté des classiques de la maison les spécialités de canard, foie gras et brandade de "coin-coin". Bon point pour le menu enfants qui prouvent qu'on peut aussi bien y venir en famille qu'entre copains-copines.
Rue Chef de Ville à La Rochelle (Grosse horloge).
Le Gaillac sur le web
Buffet campagnard au Casino de La Rochelle
Jeudi 18, dès 18h ! C'est dans la salle des machines à sous que l'équipe du Casino Barrière de La Rochelle invite à déguster le Beaujolais nouveau autour d'un buffet campagnard !
Entrée réservée aux personnes majeures.
Plus d'infos et contacts sur le web du Casino.
l'abus d'alcool est dangereux : à consommer avec modération !
Les lauriers Beaujolais de la photographie
Douze photographes professionnels spécialisés ont été nominés pour la finale de ce premier concours international de photo culinaire. Douze objectifs, douze pays pour un thème commun : "le lien entre l'univers du vin et la cuisine". La France est représentée par la photographe Isabelle Rozenbaum qui a choisi une série de clichés en noir et blanc qui reflète des instants de la vie quotidienne autour de la table (extrait de la série en illustration de ce sujet). Vous pouvez voter en ligne pour l'image qui vous séduit le plus !
La sélection sur le web
Réagir : contacter N.M ubacto - Publié le : 16-Nov-2004