Nominée 2005, Maud Hassan dirige l'hôtel Foncillon à Royan. Son fils Xavier a fait ses études au Lycée Hôtelier de La Rochelle : il représente la troisième génération de cette famille d'hôteliers qui a débuté en Algérie avant de s'installer à Limoges puis à Royan. | revenir au sujet ...