[ saveurs ] Les mijotés de printemps d'Igor Angelo

Igor Angelo vous invite à découvrir les "mijotés" des Offices. Tajines, daubes, curry ? Ils ont en commun un mode de cuisson lent qui permet de concentrer les saveurs pour mieux les préserver et les laisser s'exprimer. Cette invitation au voyage au cœur des terroirs et traditions d'ici et d'ailleurs s'accompagne d'une offre promotionnelle. Une variation sur un thème à prix doux à découvrir autour de recettes et parfums selon l'inspiration et le marché ! - (Ven, 13 Mai 2005) - | surligner | poster | réagir | cliquez pour lire ...

[ saveurs : promo terminée ] Saint-Valentin aux Offices

Partager un moment d'émotion gourmand à prix doux ? C'est l'invitation du comptoir Les Offices qui propose pour la Saint-Valentin une promotion sur un excellent foie gras mi-cuit du sud-ouest. Découvrez aussi la suggestion d'Igor Angelo pour l'accord met et vin. Les Offices ouvrent exceptionnellement lundi 14 février et proposent également deux menus "surprises"  pour vos têtes-à-têtes en amoureux ! - (Ven, 04 Fev 2005) - | surligner | poster | réagir | cliquez pour lire ...

[ cave : promo terminée ] La découverte de la semaine aux Offices

Les fêtes passées, l'hiver invite à se retrouver à la maison entre amis. Après les grands dîners raffinés de fin d'année, les bons petits plats mijotés sont de saison. Profitons-en pour redécouvrir la saveur d'une blanquette de veau traditionnelle, d'un généreux pot au feu ou d'un bœuf façon bourguignonne. Côté vins aussi on retrouve le goût des belles choses simples. Un très bon vin de pays charentais ? Vous en doutez ? En ce moment Igor Angelo vous propose de découvrir la cuvée 2001 du Domaine Pierrière-Gonthier ! - (Ven, 14 Jan 2005) - | surligner | poster | réagir | cliquez pour lire ...