[ éco-consommation ] De l'eau à l'informatique

Agir, s'informer, adapter son comportement pour préserver les richesses naturelles et les partager plus équitablement. Aujourd'hui chacun d'entre nous peut très concrètement affirmer son engagement pour l'éco-citoyenneté. L'eau ou plutôt la pénurie en eau est au cœur de l'actualité. C'est le moment pour participer à la consultation européenne et citoyenne relayée par l'association Écho-Mer. "Notre sous-sol contient-il encore des eaux de bonne qualité ?". La question sera posée à l'Aquarium de La Rochelle mercredi 7 septembre. Aelis : une jeune S.S.I.I rochelaise fait le pari de l'entreprise responsable et solidaire. - (Jeu, 01 Sep 2005) - | surligner | poster | réagir | cliquez pour lire ...

[ Europe ] Pêche : délégation asiatique à La Rochelle

Marché mondial, exportation, Europe, coopération... Le récent séjour d'une délégation asiatique à La Rochelle permet de replacer ces notions dans un contexte très concret. Pendant trois semaines, le port de pêche de Chef de Baie a accueilli dans le cadre d'un programme de formation dix représentants de l'ASEAN, l'Association des Nations de l'Asie du Sud-Est. Hommes et femmes, tous responsables nationaux des pêches et services vétérinaires, ils ont alterné cours théoriques et visites sur le terrain pour parfaire leurs connaissances en matière de normes, de qualité et de conformité des produits de la pêche et de l'aquaculture. - (Jeu, 30 Jun 2005) - | surligner | poster | réagir | cliquez pour lire ...

[ découverte ] Les vins désalcoolisés de La Côte de Vincent

Ils titrent 0,3% d'alcool. Peu caloriques, ce sont d'authentiques produits viticoles. Élaborés avec des cépages européens nobles comme le Riesling, le Cinsault ou le Merlot par des vignerons alsaciens, ils dépassent "l'effet de mode". En effet, le procédé de désalcoolisation breveté utilisé date de 1908 ! Blanc, rosé, rouge et même mousseux, La Cave Marli vous invite à (re)découvrir les "boissons à base de vin désalcoolisé" de La Côte de Vincent. Comparés avec d'autres produits similaires, la dégustation est convaincante. Une vraie alternative à consommer sans modération ! - (Mer, 11 Mai 2005) - | surligner | poster | réagir | cliquez pour lire ...

[ équitable ] Léa Vital, Max Havelaar et Benoît Parnaudeau

Implantée à Périgny dans l'agglomération de La Rochelle, Léa Vital vient de lancer une nouvelle gamme de produits bios labellisés "commerce équitable" par l'association Max Havelaar. L'entreprise a organisé à cette occasion une journée de rencontres autour du développement durable. Avec Soloba Mady Keita, producteur de coton au Mali, président du Syndicat des Paysans du Cercle de Kita et le skippeur Benoît Parnaudeau, engagé dans le dernier Vendée Globe sur "Max Havelaar - Best Western", il a été question des enjeux du développement durable. - (Mer, 11 Mai 2005) - | surligner | poster | réagir | cliquez pour lire ...