Nous invitons une élue, Françoise de Roffignac, n'appartenant pas à la sphère politique, à éclairer et à mieux comprendre les actions menées dans le département en matière d'eau. Venant du monde agricole, elle a pris la compétence des circuits courts, mis en place pour alimenter toutes les cantines des collèges et lycées. Il existe déjà des chefs cuisinant leurs menus grâce aux agriculteurs, en harmonie avec les produits de saison. Elle parcourt la région et trouve le temps de préparer l'application du phare de Cordouan au patrimoine mondial de l'UNESCO. C'est la marque nautique de l'entrée de la Gironde, mais il reste encore des gardes malgré son électrification. "Le studio" - Catherine Salez reçoit Françoise de Roffignac - production Yves Morin - re-télé lien vers lInterview, ici : lien ... ! - (Jeu, 26 Sep 2019) -
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