L'association Echo-Mer est engagée depuis sa création dans de nombreux projets en faveur de l'environnement, en particulier pour préserver les océans. Parmi les pionniers de la réduction des sacs plastiques, elle a oeuvré aussi pour celle des produits phytosanitaires ou encore mené des actions de promotion du compostage individuel.
Toujours précurseur, elle s'est très tôt engagée dans une démarche vertueuse d'économie circulaire en recyclant d'abord des voiles usagées issus du monde maritime des grandes courses au large aux centres nautiques. Valorisées, ces voiles s'offrent une seconde vie sous forme de sacs ( lien ... ), porte-documents, trousses et autres accessoires ( lien ... ).
Depuis, d'autres matières sont exploitées. - Les bouchons en liège récupérés dans les restaurants ou les magasins d'alimentation sont broyés puis transformés pour garnir des poufs et des coussins ( lien ... ) aussi bien que pour être utilisés comme isolant phonique et thermique. - Plus récemment, ce sont les combinaisons en néoprène ( lien ... ) qui deviennent de solides housses pour tablettes. - Les poches à huîtres utilisées par les ostréiculteurs sont idéales pour concevoir des corbeilles ( lien ... ) et paniers très résistants.
En plus d'utiliser des "déchets", Echo-Mer favorise l'insertion par l'emploi en créant de l'activité. Des collections composées de pièces toujours uniques à (re)découvrir pour faire ses emplettes de Noël !
Décembre 2016 - La boutique quai Georges Simenon au Gabut est ouverte samedis et dimanches non-stop de 10h à 18h les 10-11 et 17-18 décembre. Vous n'êtes pas à La Rochelle ? Vous pouvez aussi faire votre shopping en ligne ! - Boutique Echo-Mer, cliquer ici : lien ... !
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Le Festival Jazz in Août ( lien ... ) s'installe dans le jardin du Muséum d'histoire naturelle de La Rochelle du vendredi 12 au dimanche 14 août 2016. Les artistes à l'affiche du "In" se produisent également dans le cadre du Off dans les bars et les restaurants de La Rochelle et de son agglomération dès le 10 août et jouent les prolongation jusqu'au 27 ! - Mercredi10 août à 18h30 à La Terrasse, cours du temple : Art Pimpers - Mercredi 10 août à 20h30 au Teatro Bettini, rue Thiers, à côté du marché : Brian Carter Mike Murphey Projet - Jeudi 11 août à 18h à l'Hôtel Saint Nicolas à La Rochelle, rue Sardinerie : Brian Carter Mike Murphey Projet - Jeudi 11 août à 20h30 au restaurant Le Bodegon, cours des Dames : MCQ, Maxime Combarieu Quartet pour un hommage à Clark Terry - Vendredi 12 août à 19h à La Rochelle à la Cav'à'So au Gabut : Sat'in Jazz - Vendredi 12 août à 20 h au Dock Café, quai Valin à La Rochelle : Art Pimpers - Samedi 13 août à 20h30 sur la terrasse de l'Amiral Café et du bar Au bout du Rouleau, quai Georges Simenon au Gabut à La Rochelle en face du bassin des Chalutiers : Blue Vox - Dimanche 14 août à 18h à La Rochelle au café La Corniche, boulevard Winston Churchill face à la mer : Gerry Jazz - Lundi 15 août à 18h au bar Le Central, rue du Général De Gaulle à Dompierre-sur-Mer : Indéswing - Vendredi 19 août à 20h au restaurant Verdière, rue de la Cloche à La Rochelle : Projet Nelson - Samedi 20 août à 19h au bar Les Enfants du Rock, quai Duperré à La Rochelle : Jazz Not - Samedi 27 août à 20h30 au restaurant Le Canon à Périgny : Roue Libre
| Festival 2016 les 12, 13 et 14 août sur jazzinout.fr
À deux pas de la halle du marché central, sous ses arcades, la rue du Minage offre une diversité de boutiques qui surfent sur les tendances et proposent des collections dans les univers de la mode, de la maison, de la décoration, du mobilier design, des arts de la table, du high-tech... Sans oublier, son petit (super)marché de proximité, ses cafés, restaurants et espaces de restauration rapide.
Comme chaque année, le temps d'une journée, avant les soldes d'été, les commerçants de la rue du Minage organise à La Rochelle une grande journée de braderie très appréciée par les adeptes de la qualité à prix réduit. Ne ratez pas cette occasion pour vous faire plaisir à petit prix d'autant plus que de nombreuses boutiques défendent la qualité, les savoir-faire, les designers et les créateurs ou encore le Made in France.
Samedi 18 juin 2016 de 10h à 19h et avec la complicité à 16h de l'association Salsa Pimente qui proposera de découvrir le charme de la salsa et des danses latines.
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INFO : financé à 100%, à suivre !!! Naomi et Gwénégan sont deux jeunes Rochelais dynamiques et enthousiastes aux compétences complémentaires qui se lancent dans la création d'entreprise. Naomi, étudiante au lycée hôtelier de La Rochelle obtiendra cet été son BTS en hôtellerie-restauration. Passionnée par la cuisine et la pâtisserie depuis son plus jeune âge, douée et créative, elle a effectué de nombreux stages des restaurants réputés. Gwen maîtrise la relation clients et la communication.
Ils rêvent de reprendre "Chez ma soeur", un stand réputé de vente à emporter de spécialités végétariennes installé depuis 2008 sous la halle du marché central de La Rochelle. Ils souhaitent perpétuer l'esprit du lieu, son goût pour les tartes et les plats faits maison avec de beaux produits tout en apportant leur touche personnelle. Ils enrichiront l'offre avec notamment des recettes végétaliennes ou encore un service de gâteaux personnalisés sur commande.
À deux jours de la fin de leur recherche de financement sur KissKiss BankBank, ils ont atteint 92% de l'objectif. Arrivé à ce stade, ce serait dommage de s'arrêter si prêt du but ! - Derniers jours dimanche 5 et lundi 6 juin 2016 : toutes les contributions, modestes ou bien robustes sont les bienvenues pour boucler ce crowdfunding gourmand et local. Cliquer ici pour participer : lien ... !
| Financez la reprise de Chez ma soeur à La Rochelle
L'association Echo Mer et l'association Name yoga ont réalisé un coussin de yoga dont la particularité est d'être 100 % issu de matériaux revalorisés, le liège et le tissu. Nous récupérons le tissu auprès des voileries de la Rochelle. Ainsi depuis 2006 nous avons revalorisé environ 300 m3 de déchets voile et autres tissus divers dont le gisement principal provient de l'activité nautique.
| Coussin Méditation en liège de revalorisation
Les boutiques sont ouvertes les trois dimanches avant Noël : les 6, 13 et 20 décembre 2015. Profitez en pour acheter local chez vos commerçants de proximité.
- Boutiques et restaurants : la plus belle vitrine ou devanture de Noël sera distinguée par la municipalité de La Rochelle qui a organisé cette année un concours pour marquer l'implication des commerçants lors des fêtes de fin d'année. Les internautes sont invités à voter sur la page Facebook de la ville jusqu'au 14 décembre ( lien ... ) !
- 1h de parking gratuite : la ville de La Rochelle offre la première heure de stationnement du 4 au 25 décembre 2015 dans les parkings souterrains de la place de Verdun et du Vieux-Port ainsi qu'à l'Esplanade Saint-Jean d'Acre et à l'Encan.
- Rendez-vous également place de Verdun autour du village de Noël, place de Verdun du 5 au 24 décembre ; au marché de Noël du cours des Dames du 11 au 27, dans les quartiers....
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La fin de l'année sera marquée par la tenue en France de la COP 21, 21e conférence annuelle internationale des parties de la Convention-cadre des Nations unies sur les changements climatiques qui se tiendra à Paris - Le Bourget du 30 novembre au 11 décembre 2015. En phase avec cette actualité, la Ville de La Rochelle a choisi la thématique "éco-responsable" pour son concours de vitrines de Noël. Récupération et-ou réutilisation d'objets, décors et végétaux, matières naturelles, éclairages sobres en énergie sont autant de pistes à explorer pour composer des vitrines écologiques, poétiques, féériques qui viendront contribuer à la magie de Noël.
Comment participer ? - Le concours est ouvert aux commerçants de La Rochelle, boutiques et restaurants. - Inscriptions jusqu'au mercredi 25 novembre 2015 : formulaire en PDF à télécharger ci-dessous. - Photo numérique de la vitrine ou de la façade à envoyer au plus tard jeudi 3 décembre 2015. - Modalités détaillées sur le site de la Ville de La Rochelle lien ... .
Les Rochelais invités à "voter" sur le réseau social Facebook - Les photos des vitrines seront mises en ligne vendredi 4 décembre 2015 sur la page "La Rochelle Ensemble ( lien ... ) - Les internautes pourront désigner par un "j'aime" la vitrine de leur choix jusqu'au lundi 14 décembre 2015. Le commerçant dont la vitrine aura réuni le plus de "j'aime" sera l'unique lauréat du concours.
Le gagnant - Le photographe de la Ville de La Rochelle réalisera une photo de la vitrine primée qui sera imprimée et diffusée du 19 décembre 2015 au 4 janvier 2016 sur des bâches qui seront installées places de Verdun et de la Motte Rouge ainsi qu'à l'Office de tourisme.
| L'actualité sur larochelle.fr
L'association "Le Quartier Saint-Nicolas" vous invite à participer au lancement de la première Nocturne
La nouvelle association de commerçants, restaurants et bistrotiers du quartier Saint Nicolas autour de la rue piétonne éponyme proposent leur première nocturne estivale qui se tiendra tous les mardis des mois de juillet et aout 2015 jusqu'à 22h. Dans ce quartier très vivant, les boutiques côtoient les bars et les restaurants. Les commerçants sont le plus souvent des indépendants qui composent leurs collections principalement entre mode et déco ainsi que des artistes, artisans, créateurs et libraires.
- Mardi 7 juillet 2015, pour l'inauguration de cette initiative, la Batala ouvrira la soirée entre 19h et 20h avant de laisser la place au combo jazz manouche Balkanik Project. On y dansera également. Les curieux qui ont envie de craquer aux rayons soldes trouveront sur place une belle ambiance de quartier façon "village" au coeur de la ville. À suivre !
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Métamec, Ze Bar, Chez Hortense et le Vinophone : quatre bistrots du quartier, à la fois bars et restaurants, tous tenus par des personnalités rochelaises emblématiques et hautes en couleurs co-organisent une fête populaire place de la préfecture. Initialement prévue le 1er mai 2015, la météo avait contraint à l'annuler. Ce n'était que partie remise, le quatuor bistrotier étant bien décidé à lui trouver une nouvelle date. C'est donc aujourd'hui, dimanche 7 juin 2015 de midi à 18h que les Rochelais, entre potes comme en famille sont conviés à cette guinguette dominicale. De grandes tables sont installées en lisière du parking de la Préf'. En plus du menu complet du jour fait maison, pour les petites faims, on y trouvera des huîtres deCyril Parpaix, les sandwiches jambon-beurre tous frais d'Anthony de l'Artisan gourmand, des fromages de Xavier Ropert et des boissons. - Aux manettes pour animer le baloche des copains : Dj Arsène qui sélectionnera des airs populaires pour séduire et faire guicher toutes les générations ! - Les enfants sont les bienvenus : feuilles et crayons sont prévus pour canaliser leur énergie !
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La Classe des Gourmets, l'école de cuisine, de pâtisserie et de sommellerie créée par Grégory Coutanceau ouvre ses portes pour une journée découverte autour de démonstrations et de dégustations gratuites. - Rendez-vous : dimanche 5 avril 2015 de 10h à 12h30 et de 14h à 17h. - L'adresse : quai Senac de Meilhan en face de l'Aquarium est idéalement située au coeur des festivités du week-end de Pâques au cours duquel La Rochelle fête l'Hermione et inaugure les nouveaux espaces à terre du Musée Maritime !
Au programme - Atelier Teppanyaki - Tartare de lotte aux noix de cajou et lait de coco - Croustillant au chocolat grand cru et fruits de saison - Tuile roulée au citron et sa mousse mascarpone
Réduction : profitez-en ! - Le jour J : bénéficiez de 20% de remise sur les cours de cuisine, de pâtisserie et de sommellerie et de 10% sur la boutique de la Classe des Gourmets. Offre non-cumulable avec une autre promotion. Valable uniquement sur place, dimanche 5 avril 2015, hors formule "le plat est prêt". - Contact 05 46 31 15 20. - Découvrir le calendrier des cours sur laclassedesgourmets.com : lien ... !
| Restaurants Grégory Coutanceau à La Rochelle
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