La Rochelle : initiative cuisine et santé : dans le cadre du "CUCS", contrat urbain de cohésion sociale, l'atelier-santé piloté par la Ville La Rochelle organise régulièrement des actions de prévention et d'éducation dans le quartier de Mireuil. Objectif : aider les habitants et les familles à mieux manger en utilisant des produits frais, peu onéreux et accessibles.

Ateliers cuisine pour les Rochelais, jeudi 24 janvier 2013 ! La municipalité a sollicité le chef de cuisine Gregory Coutanceau qui a accepté de participer à un temps fort de ce programme. Il animera trois séances au cours desquelles il réalisera en direct une recette qui est à la carte d'un de ses restaurants : un velouté de légumes de saison aux crevettes. Ces démonstrations, suivies d'une dégustation, permettront au public d'échanger avec un chef de cuisine renommé qui partagera aussi des astuces pour bien cuisiner, même avec un petit budget. Entrée libre et gratuite, sous réserve des places disponibles, jeudi 24 janvier 2013 à l'Espace Bernard Giraudeau à La Rochelle - Mireuil : 14h-15h ; 15h-16h et 16h-17h.

Grégory Coutanceau est un acteur incontournable de la gastronomie rochelaise. Il débute des études universitaires avant de changer de cap dans le droit-fil de la voie ouverte par son père dans son restaurant étoilé Richard Coutanceau. Formé dans de grandes maisons, notamment auprès d'Alain Ducasse, il ouvre son premier restaurant Les Flots à La Rochelle à l'âge de 22 ans. 2012 a marqué les 15 ans de la création du groupe Grégory Coutanceau qui compte aujourd'hui, en plus des Flots, les restaurants le Comptoir des Voyages, l'Entracte et le pôle traiteur-événementiel G.C Cooking. Un école de cuisine "La Classe des Gourmets" a aussi été inaugurée au printemps 2012, quai Senac de Meilhan, en face de l'Aquarium, à deux pas du France 1 du Musée maritime. Grégory Coutanceau dirige également La Cédraie", le restaurant de l'hôtel du château de Curzay dans la Vienne en Poitou-Charentes.

Un chef dans la ville : ce n'est pas la première fois que Grégory Coutanceau se rend disponible, en marge de ses activités professionnelles pour des initiatives citoyennes. Il est le parrain de Planète Sésame, entreprise sociale de "cuisines du monde". En 2012, il a présidé le jury de "Pâtisseries du monde", un concours organisé par Planète Sésame dans le cadre du mois des femmes "Des elles à La Rochelle".

Loisirs et shopping : vivez et consommez local, la minute pub !
Suivez le Flux !
Se faire plaisir, préparer les soldes : "tendance" ; shopping ; en promo. Loisirs et sorties : agenda, au restaurant, clubbing. Week-end, thalasso et nuits d'hôtel... (infos partenaires et annonceurs). - (Mer, 23 Jan 2013) - lire et plus ...

Entre La Rochelle et Châtel', des idées pour la Saint-Valentin, mardi 14 février 2012 : une nuit coquine à l'Hôtel-LR. Une virée shopping. Un soin de beauté bio et naturel chez Green in Blue. Une séance photo chez le coiffeur Studio 17. Dîner-concert jazz, jeux de l'amour et du hasard au Casino Barrière. L'amour rime avec humour au café-théâtre l'Azile et à La Comédie. Le menu "plaisir d'aimer" de Johan Leclerre à "La Suite" qui inaugure par ailleurs, demain mercredi 15 février 2012, son premier "After-work curieux". Une soirée clubbing au Triolet Club. Une escapade à la Thalasso La Rochelle Sud...

Shopping, loisirs, sorties : consommez local !
Suivez LeFlux et ses thématiques ! "En promo" ; la boutique. Info-conso. Cafés, bistrots et restaurants ; week-end et escapades ; clubbing... (infos partenaires et annonceurs).

Shopping à La Rochelle : pour les fashion-addicts, une virée "dernier jour de soldes" s'impose ! Arrêtez-vous aussi rue du Temple chez Green IiBlue, le comptoir de la beauté bio et naturelle pour découvrir les deux soins envoûtants pour lui faire les yeux "blue".
Photo souvenir : Studio 17, le salon de coiffure ouvert en fin d'année 2011 rue du Cordouan à deux pas du marché de La Rochelle offre, pour marquer la Saint Valentin, à celles et ceux qui viendront pour une prestation au salon, une séance photo, mardi 14 février entre 14h à 19h en collaboration avec le photographe Cyril Vivier, bien connu des Rochelais pour ses paysages magnifiées et ses portraits de caractère.

Nuit câline et coquine : vous ne résisterez sûrement pas à la tentation ! L'Hôtel-LR à La Rochelle propose un nouveau forfait en mode sensuel avec coffret coquin, champagne et bouquet de roses. À consommer sans modération après un dîner en tête-à-tête au restaurant. Si vous préférez l'intimité de votre chambre, vous trouverez des établissements qui se feront un plaisir de vous livrer un souper fin ou un plateau de sushi ! L'Hôtel-LR offrant aussi la possibilité de profiter de votre chambre en "day-use", vous pouvez arriver très tôt dans la journée et poursuivre, mardi 14 février 2012, la soirée en mode clubbing au Triolet Club !

Au restaurant : à "La Suite", rue de la Chaîne à deux pas des tours de La Rochelle, Johan Leclerre, Meilleur Ouvrier de France a imaginé un menu "Plaisir d'aimer". Réservez au 05 46 50 51 98 pour (re)découvrir la cuisine du chef de l'ex-Maison des Mouettes à Aytré qui a pris un nouveau édpart après la tempête Xynthia dans la cité rochelaise. Demain, mercredi 15 février, La Suite inaugure son premier "after-work curieux" de 19h à 21h entre tapas chics, expéricences sensorielles et découvertes artistiques
Les Flots, L'Entracte, le Comptoir des Voyage, G.C Cooking : au restaurant à al Rochelle ou chez soi, Grégory Coutanceau et ses équipes proposent une collection d'idées et aussi des cadeaux aux gourmets amoureux.

Jeux de l'amour et du hasard : dîner-jazz au Diane's, tête-à-tête au restaurant Le Bellevue et idées cadeaux au Casino Barrière de La Rochelle !
À Châtelaillon-Plage : une tendre Saint-Valentin au restaurant, une escapade ou un week-end en amoureux sans oublier les cadeaux de dernière minute bien-être à acheter en quelques "clics" sur le site internet de la Thalasso La Rochelle sud !

L'amour oui, mais avec humour ! À La Rochelle, mardi 14 février 2012, c'est ce que propose, exceptionnellement en début de semaine, le café-théâtre l'Azile une soirée avec "Restons zen, chérie !" à 21h, l'histoire d'une idylle assise sur une caisse d'explosifs interprétée par Mira Simova et Sébastien Boissavit, à apprécier en amoureux avec une coupe de champagne ! Réservation au 05 46 00 19 19, 29 rue Debussy, lazile.org. À "La Comédie", rue Rambaud derrière la place de Verdun : deux représentation à 19h30 et 21h pour le duo explosif de la pièce "Homme, femme : couple, mode d'emploi". Réservation sur place, sous réserve des disponibilités et au 0892 561 855 (0,36€/min). - (Mar, 14 Fev 2012) - lire et plus ...

La Rochelle rugby : excellente entrée en matière pour le Stade Rochelais, hier vendredi 12 août 2011 à domicile. Pour son premier match amical de pré-saison, La Rochelle a remporté une victoire face aux Irlandais du Munster. Ce premier succès valide la volonté et les capacités des Jaune et Noir dirigé depuis le début de l'été par un nouveau duo d'entraîneurs. On notera la domination des Rochelais qui ont inscrit leurs trois essais en première partie et une seconde mi-temps un peu plus difficile. De 19 - 7 en faveur des Rochelais à la pause, le match s'est conclu sur le score de 19-14. Pour La Rochelle qui revient cette année en Pro D2 après une saison en Top 14, cette première rencontre est de bon augure. Le club maritime, ambitieux s'est donné comme objectif un retour en accession directe le plus tôt possible !
À l'affiche et à lire en détail en cliquant ici : l'association Didgerid'West organise son second "Tribal Elek" le week-end des 13 et 14 août 2011 à Genouillé. "Jazz in Out" à La Rochelle : festival de jazz amateur et tremplin pour les musiciens professionnels ; concerts les 13 et 14 août 2011 dès 16h30 et dans la soirée. Un été jazzy, à suivre du 15 au 18 août avec la 2e édition de "Jazz au Phare" sur l'île de Ré !
Les rendez-vous des "Sites en scène", dimanche 14 et lundi 15 août 2011 : "Musiques et feux" au donjon de Pons et Éclad'Esnandes !
Idées week-end, cliquer ici pour lire en détail : randonnées pédestres, spécialités charentaises, concerts gratuits et deux soirées de bal populaire au programme de la traditionnelle "foire à l'oignon" de Thairé d'Aunis les 14 et 15 août ! Lundi 15 août, le fête de l'huître à Angoulins-sur-Mer.
Vide-greniers, dimanche 15 août : brocante de la mer à Châtelaillon-Plage sur la jetée du port et à La Rochelle au bord du lac de Villeneuve-les-Salines. Lundi 15 : au stade de foot à Nieul et sur el parking de Leader Price à Angoulins.
Dans l'agenda des "Pôles nature" de la Charente-Maritime : La "Rencontre des pierreux" les 14 et 15 août à la Pierre de Crazannes avec des artistes et des spécialistes ainsi que le sculpteur maori Paora Toi Te Rangiuaia qui animera également un débat, dimanche de 18h à 20h ! Une sortie crépusculaire le 16 août à la Cabane de Moins... Un programme à suivre cet été et toute l'année.

Week-end et hôtels à La Rochelle
Pour profiter pleinement de l'été en Charente-Maritime, réservez une chambre chez nos partenaires hôteliers à La Rochelle. Au port des Minimes : le Fasthotel, économique et de qualité ; le nouveau 3 étoiles design et high-tech Quality Choice Hotel-LR. Au pied des tours de La Rochelle : le 3 étoiles "Saint-Jean d'Acre". Pause café, restaurants ? Le Valin avec vue sur le Vieux Port. Côté marché : la cuisine créative d'Ô5 ; le Bistrot de Mémé ; bar à vin et apéro-dînatoire à La Bella Vita. Au Casino le Bellevue et sa terrasse qui s'ouvre sur la mer. Chez Grégory Coutanceau rue Saint-Jean du Pérot... (infos partenaires et annonceurs). - (Sam, 13 Aut 2011) - lire et plus ...

Jeudi 15 octobre 2009 : du lancement de la 3e édition de l'appel à projets "Pulpe" aux "Speed business meeting" avec Alain Bosetti, nombreux temps forts aujourd'hui au Salon de l'Entreprise à La Rochelle ! Rendez-vous également sur le stand n°22 pour découvrir la nouvelle solution ubacto.com "flux et réseaux" à suivre avec un "ubacto live - nuit des réseaux", after-work informel qui débutera à partir de la clôture du salon, passera par les locaux de Coolisses au Gabut pour la projection du court-métrage "Les Voisins", rejoindra le Masqhotel puis le Club Le Triolet... Contact et liens pour suivre notre itinéraire en temps réel sur leflux.tel ! À l'affiche aujourd'hui : Jazz Entre les Deux Tours au Casino de La Rochelle avec "Gainsbourg confidential" ; danse à Saint-Jean d'Angely aux Éclats chorégraphiques. Vernissage au Carré Amelot à 18h30 de l'exposition de photographies de Didier Ben Loulou. Les semaines thématiques dédiées au goût, à la protection des requins et à l'allaitement maternel. À suivre en détail dans les différents sujets d'actualité : bientôt en ligne, les expositions, la sélection "affiche et flyers", le programme "Octobre rose" en faveur de la lutte contre les cancers féminins.

À voir et à lire : l'actualité est aussi dans la galerie de flyers !

Temps forts, jeudi 15 octobre au Salon de l'Entreprise de La Rochelle à l'Espace Encan : 7 ateliers thématiques. Des conférences sur l'auto-entrepreneur, puis à 10h45 sur l'innovation et le financement de la croissance avec le lancement officiel de la 3e édition du concours "Pulpe", un appel aux projets innovants de l'Agglomération de La Rochelle en partenariat avec l'université. High-tech et Internet : toute la journée des rendez-vous thématiques avec le S.P.N, réseau régional des professionnels du numérique. De 14h à 17h : les nouveaux "Speed business meeting" avec Alain Bosetti, co-fondateur notamment du site internet "Place des réseaux" et du salon de la micro-entreprise qui a développé ce concept dynamique de rencontres professionnelles ainsi qu'une technique pour qu'elles soient efficaces. Côté lunch : Grégory Coutanceau propose des formules déjeuner ou de restauration rapide dans une nouvelle démarche de développement durable : utilisation de nombreux produits bios, couverts et vaisselle en matériaux naturels biodégradables et issus de filières contrôlées. Le nouvel espace restauration, très zen, est idéal pour prendre le temps de prolonger un rendez-vous d'affaires. Les plateaux permettent aussi aux exposants de faire une pause sur leur stand.

Au programme du festival Les Éclats chorégraphiques. Aujourd'hui, jeudi 15 octobre à Saint-Jean d'Angely avec "Le P.A.R.D.I", entre danse et théâtre avec l'excellente et étonnante Cie Volubilis. Demain : "Tableaux décradés" de le Cie Herman Diephuis et à suivre jusqu'à mercredi prochain 21 octobre à Rochefort, Bressuire, La Rochelle...

Jazz Entre les Deux Tours : hommage à la chanson française avec jeudi 15 octobre "Gainsbourg Confidential" au Club Cosy du Casino de La Rochelle. En version dîner-spectacle dès 19h30 ou bien à 22h uniquement pour le concert du Quintet d'Alain Brunet. À suivre à l'espace Encan, vendredi 16 avec la soirée "Boris Vian et Sydney Bechet for ever" et samedi avec l'excellente "Soul conversation" de Jean-Jacques Milteau.

La semaine du goût : à l'école, dans les restaurants universitaires, sur les marchés... Côté nature et environnement : l'Aquarium ouvre dans le cadre de la "Semaine européenne des requins" un programme d'actions et de sensibilisation. Une opération "nichoirs" à Sainte-Marie de Ré samedi...

La semaine du goût à La Rochelle chez Grégory Coutanceau et au Casino Barrière : menus savoureux, cours de cuisine et leçons de goût... Lire la suite (lien partenaires et annonceurs)

La Rochelle : info travaux à partir du mardi 13 et jusqu'au vendredi 16 octobre 2009, la passerelle du Vieux-port entre le quai de carénage et le Gabut ne sera plus accessible, le temps de réaliser les réparations nécessaires pour renforcer ses attaches de vérins. Pour rejoindre le Gabut, pensez à longer les quais ! Contact espace public de la Ville de La Rochelle : 05 46 51 11 45. - (Jeu, 15 Oct 2009) - lire et plus ...

23 - 26 décembre 2008... Rugby Pro D2 : le Stade Rochelais à la 4e place avant la reprise du championnat le 10 janvier 2009. Quelques infos pratiques. Solidarité : Haliotis, soeur Laurence et l'Auberge. Marchés de Noël, chèche vivante, expositions, patinoire à Rochefort, luge sur glace, manèges et aussi le Père Noël les 24 et 25 décembre de 14h30 à 18h30 place de Verdun à La Rochelle, escapades... À lire au fil de l'actualité. Notre petite équipe vous souhaite un beau Noël tendre, généreux et heureux en famille ou entre amis. Nous vous invitons à nous retrouver entre deux réveillons "à la une" sur ubacto !

La Rochelle - Charente Matitime : escapades, hôtels, week-end, tables de fêtes et réveillons. Profitez du beau soleil d'hiver et de l'exceptionnelle luminosité de la région pour y passer les fêtes et les vacances de Noël ! À La Rochelle Le Masqhôtel et l'Hôtel Saint Nicolas proposent des forfaits très agréables pour les vacances ; découvrez aussi l'Hôtel Saint Jean d'Acre au pied des tours.
Le jeune chef Grégory Coutanceau a composé avec ses équipes des menus pour les 24 et 25 décembre dans ses restaurants Les Flots, L'Entracte et Le Comptoir des Voyages ainsi que des saveurs pour réveillonner à la maison ! (liens partenaires et annonceurs)

Idées cadeaux de dernière minute ! Décalé, équitable, tendance, design, déco, thalasso, bien-être, arts de la table, bijoux, accessoires, trendy, équitable, hôtels, restaurants, week-end, cours de cuisine, sacs, créateurs, solaire, pour l'homme... Découvrez notre sélection d'idées cadeaux et de belles adresses pour les fêtes de fin d'année, vos tables et vos menus de réveillon. (liens annonceurs et partenaires)

Solidarité : un grand merci à soeur Laurence de l'association Haliotis et aux nombreux bénévoles qui organisent à la salle des Britanniques à La Rochelle Tasdon avec beaucoup d'humanité et autour d'un vrai repas de fête un grand réveillon de Noël pour les personnes sans domicile fixe des foyers d'urgence le soir du 24 décembre !
L'Auberge sociale de l'avenue des Cordeliers à La Rochelle propose le jeudi 25 décembre à midi un repas de Noël, toujours à petit prix, 3,90 pour les personnes aidées et 7 euros pour tout le monde. Les portes sont ouvertes à toutes et à tous en particulier celles et ceux qui, même sans avoir des problèmes d'argent se sentent seuls.
Merci aussi à celles et ceux qui invitent leurs voisines ou leurs voisins isolés à partager leur table le soir du réveillon ou bien le jour de Noël. Notre équipe a contacté de nombreuses associations pour savoir si un réseau était structuré pour mettre en relation des familles qui souhaitaient partager la soirée du 24 décembre ou le déjeuner du 25 avec des personnes en difficulté, seules, des étudiants, des salariés étrangers ou éloignés de leur famille. Nous n'avons pas encore trouvé le "bon interlocuteur" pour une telle initiative. Nous souhaitons participer pour les fêtes de fin d'année 2009 à la création ou bien l'action si elle existe déjà d'un tel réseau et nous lancerons un appel en ce sens dans le courant de l'année.

Rugby Pro D2 : trêve à l'issue de la 14e journée de championnat pro D2 le week-end dernier. Du côté de l'Atlantique Stade Rochelais, la victoire à domicile au Stade Marcel Deflandre samedi 20 décembre face à Colomiers, largement dominé 32 à 9 permet à La Rochelle de se maintenir dans la tête du classement. Le Racing Métro se détache à la première place avec 49 points, suivi par Aurillac qui en compte 42. Ensuite trois clubs finissent l'année avec 40 points : le S.U Agen à la 3e place, La Rochelle 4e et Albi 5e. Pau pointe juste en dessous, à 39 points. Si les Jaune et Noir ont atteint leur objectif, ils restent en position fragile et il faudra aller chercher en 2009 de belles victoires à l'extérieur pour conforter la position de demi-finaliste potentiel des Maritimes. Ils devront surtout faire la différence entre rester à la porte du Top 14 et franchir le cap. Lors de la saison 2006-2007, le club de La Rochelle avait calé en finale et l'an dernier en demi-finale. À suivre dès le 10 janvier 2009 pour la 15e journée que La Rochelle jouera à Tarbes.

Infos pratiques : ouvert-fermé pendant les fêtes
Déchets : dans Agglomération de La Rochelle, les jours de collecte des sacs sont modifiés pour certaines communes. La collecte aura bien lieu les jeudis 25 décembre et 1er janvier le matin à Aytré et le soir à La Rochelle. Elle est avancée aux mercredis 24 et 31 décembre matin à Nieul-sur-Mer, Saint-Vivien, Saint-Xandre, Sainte-Soulle et Salles-sur-Mer. Elle sera décalée aux vendredis 26 décembre et 2 janvier matin à Périgny et Puilboreau y compris sa industrielle. Par contre, pas de collecte le 25/12 et le 1er janvier dans les zones industrielles d?Aytré, Lagord et Périgny. Les déchèteries de l'agglo ferment exceptionnellement leurs portes à midi les 24 et 31 décembre 2008 et seront fermées les 25 décembre et 1er janvier 2009. - (Mar, 23 Dec 2008) - lire et plus ...