En début d'année 2010, L'Entracte vous invite à explorer au mois de janvier la Bourgogne avant de partir en février en Auvergne.
Au Comptoir des voyages, le menu baptisé les "Délices du Comptoir" séduira les globe-trotteurs en quête de sensations gastronomiques. Après l'Australie au mois de novembre, en décembre, le chef Fabrice Guérineau met le cap sur le Canada et vous invite à découvrir : "le saumon fumé par nos soins, laqué au jus de Canneberges", "les aiguillettes de canard mariné au sirop d'érable et épices Carvi" ou encore "le pavé de bison grillé à la plancha". Au mois de janvier 2010, rendez-vous avec le Japon et en février au Chili !
Réagir : contacter gregorycoutanceau - Publié le : 11-Dec-2009