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La Rochelle - Charente-Maritime

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Photo  de © photo : ubacto - atelier culinaire avec les chefs du Groupe Blanc [ vendredi 2/04 ] De La Rochelle à Charron : les Étudiants à l'affiche, vernissages, don du sang ...

Vendredi 2 avril 2010 : don du sang ce matin de 9h à 13h, salle de l'Oratoire à La Rochelle, n'oubliez pas votre pièce d'identité si vous souhaitez réaliser cet acte citoyen qui permet chaque jour de contribuer à sauver des vies ; infos au 0810 150 150, un numéro Azur. "Le jeu des 7 familles" : une visite guidée de La Rochelle à 14h30 sur le thème des savants avec l'Office du Tourisme de La Rochelle, réservations au 05 46 41 14 68. Vernissages : "Les voyages imaginaires de FGK" à 18h30 au Centre Intermondes, une installation de Françoise Gründ composée de toiles, figures et objets ; jusqu'au 23 avril, 11 bis rue des Augustins. À partir de 19h au Bar André, rue Saint Jean du Pérot où Francine Lévy expose ses peintures naïves. À La Rochelle de 19h à 20h30 : l'assemblée générale du comité de quartier Notre-Dame - Arsenal, salle Amos Barbot, rue Albert 1er. "Les Étudiants à l'affiche", vendredi 2 avril : à 17h au Carré Amelot, la projection de courts-métrages sous la forme de "poésies électroniques". À 18h30, lecture, arts du son et écriture au bar Le Corrigan. Théâtre : à 20h30 les "Meurtres de la princesse juive", une pièce d'Armando Llamas au Carré Amelot et à 21h "Forêts" sur la scène du théâtre Toujours à l'Horizon. Demain "Rencontres urbaines" dès 14h à la Fabrique du Vélodrome et plus jusqu'au 4 avril ! 

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La photo du jour : hier, jeudi 1er avril, le Bar André, célèbre brasserie de la mer a invité des passionné(e)s à participer à un atelier culinaire animé par Bernard Leprince "MOF", Meilleur ouvrier de France, chefs des chefs du Groupe Blanc qui dirige aujourd'hui le mythique établissement fondé en 1947 par la famille Bourdin. Au programme dès 8h du matin : après la découverte des poissons sélectionnés par le marayeur du port de pêche de La Rochelle - Chef de Baie, fournisseur attitré du Bar André, un petit cours sur la préparation, l'art de lever les filets ou bien de présenter un poisson entier après avoir enlevé l'arrête centrale. Place ensuite aux recettes mises au point par le Pascal Giraud et sa brigade avec les deux chefs parisiens, Bernard Leprince ainsi que Gérad Delaunay . Astuces, coups de main, idées, associations traditionnelles revisitées... Les questions fusent, les chefs partagent leur passion et leur savoir-faire, le temps passe vite, les couteaux d'office parfaitement aiguisés permettent aux "apprentis" du jour de participer à l'élaboration des plats tout en suivant le ballet de la mise en place en cuisine. Après les premières dégustations "sur le vif" autour des "pianos", c'est dans l'une des salles du restaurant que les participants se sont retrouvés pour déguster les plats étudiés au cours de la matinée et retenir de belles idées pour composer leurs prochains dîners.


Blog mode : opération "Wardrobe Commando", votez pour La Rochelle ! Amanda Bronscheer aime la mode, suit les tendances et partage ses coups de coeur sur Mindalicious, un blog qui a attiré l'attention de l'équipe du site de vente aux enchères Ebay qui a sélectionné 7 bloggeuses mode dans 7 villes différentes en France, La Rochelle étant la plus petite. Leur mission : aider une de leurs lectrices à faire un grand ménage de printemps en vendant une partie de sa garde-robe sur le site d'enchères. Chaque bloggeuse a offert ensuite à sa lectrice un séance de coaching façon relooking en achetant sur le site de nouvelles pièces grâce aux ventes réalisées. Les internautes sont invités à soutenir sur facebook leur "Wardrobe Commando" préféré. Votez pour Amanda et Noémie pour défendre les couleurs de La Rochelle , lien accessible sur le blog de "Mindalicious" !

Éco-citoyenneté : un grand nettoyage des marais de Tasdon à La Rochelle est organisé samedi matin 3 avril, rendez-vous pour les bénévoles à 8h30, salle du Cadit, rue des Frênes ; un apéritif sera offert aux participants à 11h30 dans les marais, contact : 05 46 52 29 34. 

Solidarité tempête : exposition et vente de tableau de Dominique Malabry en faveur des sinistrés de Charron, samedi 3 et dimanche 4 avril, salle de l'Oratoire à La Rochelle. Peintre au parcours atypique, Dominique Malabry est Charonnais. Comme la plupart des habitants du village de Charron qui a été particulièrement dévasté et même meurtri par la tempête Xynthia, il a tout perdu. Avec le soutien de la Ville de La Rochelle, il organise à la salle de l'Oratoire, samedi 3 et dimanche 4 avril 2010 une exposition de ses oeuvres. Bien décidé à s'accrocher et à s'en sortir après le drame du 28 février ainsi qu'à venir en aide à ses voisins, il reversera 50 % du montant des ventes aux habitants sinistrés de Charron. Lire la suite en cliquant ici.


© photo : ubacto - atelier culinaire avec les chefs du Groupe Blanc



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