La Rochelle - Charente-Maritime
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[ dimanche 5 mai ]
La Rochelle, Ars en Ré, Royan : salon du vin, USA, jazz, plage propre, musées, humour
Salon "Terre de vins" à La Rochelle : le Forum des Pertuis au port des Minimes accueille pour la première fois depuis vendredi ce rendez-vous organisé par le magazine éponyme. Il réunit, jusqu'au dimanche 5 mai 2013, une cinquantaine de vignerons venus de toutes les régions viticoles ainsi que quelques producteurs de spécialités de terroir. François Martin, maître de chai et auteur, notamment de l'ouvrage "Partager le goût du vin" anime à 15h et 17h des ateliers gratuits d'oenologie. Grégory Coutanceau, partenaire du salon gère l'espace restauration du salon et propose également un jeu qui permettra aux visiteurs de gagner des cours de cuisine et de sommellerie à La Classe des Gourmets. 5€ l'entrée avec un verre pour les dégustations, à apprécier avec modération et 1€ le verre pour les personnes qui ont des invitations partenaires. Dernier jour : dimanche 5 mai de 10h à 19h.La Rochelle : rendez-vous plage propre, dimanche 5 mai à La Rochelle avec le Comité de Parrainage 17. Vous pouvez rejoindre la trentaine de bénévoles attendue pour un grand nettoyage de plage, une action éco-citoyenne à 15h au point de rendez-vous sur le parking de la plage, derrière la Maison de la Charente-Maritime, 85 boulevard de la République. Le Comité de Parrainage 17, association reconnue d'intérêt général met en place et accompagne des parrainages de proximité en Charente-Maritime. Ce dispositif permet à des enfants, des adolescents dont les parents se sentent seuls, sans famille proche pour les soutenir, de partager du temps avec des adultes disponibles. Des soirées et activités à partager sont organisées toute l'année pour rencontrer les membres de l'association et découvrir cette forme de parrainage. Contact : Florence Boursier, coordinatrice du Comité de Parrainage : 05 46 51 84 76 et 06 87 65 83 16.Comme chaque premier dimanche du mois, le 5 mai, l'entrée est gratuite pour dans les musées municipaux de la Rochelle qui proposent aussi des rendez-vous à thème à 15h. Au Muséum d'histoire naturelle : projection du film "Les invisibles de Belo Monte" en partenariat avec les "Escales documentaires". Au musée du Nouveau-monde, petits et grands sont invités à découvrir les personnages cachés dans les collections en participant à un jeu de devinette et d'observation avec Anne Baudry, médiatrice des musées qui commentera cette visite ludique en apportant des éclairages historiques. Mémo à l'affiche, dimanche 5 mai 2013 : la tournée du festival de jazz traditionnel "Dixies Folies" passe aujourd'hui par l'île de Ré, Royan-Pontaillac et une échappée en Vendée à Coulonges-sur-l'Autize. Retour demain, lundi 6 mai à La Rochelle avec un dîner-concert au restaurant l'Entracte. À suivre, mardi avec le grand concert du festival avec Marc Laferrière et le New Parity Jazz Bazar à l'Espace Bernard Giraudeau à Mireuil. Humour à 18h au Théâtre La Kanopé à Lagord avec Raphaël Le Mauve dans "Le dernier Allemand du Causase", réservation au 05 46 34 46 65. Consommez local, vivez local : la minute pub !Suivez le Flux ! "Tendance", shopping, en promo. Loisirs et sorties : agenda, au restaurant, clubbing. Week-end, thalasso et nuits d'hôtel... (infos partenaires et annonceurs).Week-end américain au Casino Barrière de La Rochelle : animations, burgers, autres milk-shake... "Architecturales" : exposition à La Rochelle jusqu'au 13 mai. Proposée par l'association Gaspard 17, elle réunit salle de l'ancien marché de l'Arsenal, 13 artistes qui travaillent de près ou de loin sur l'architecture, la ville et l'urbanisme. Tous les jours de 10h à 19h, place J.B Marcet.À suivre, bientôt en détail sur ubacto.com : "Fest' Hip Hop" à Aytré les 7, 10, 11 et 12 mai. La session de travail annuelle du jeune Orchestre Sortilège qui donnera pour cette nouvelle édition plus éclectique deux concerts à Saint Rogatien avec des artistes invités renommés, chanteurs et poètes, vendredi 10 et samedi 11 mai 2013 à 20h30. Du 8 au 12 mai 2013 à Rochefort, le festival de cinéma consacré aux pays du Pacifique passera la Papouasie Occidentale, l'Australie, la Polynésie, la Nouvelle-Calédonie, Wallis et Futuna, la Nouvelle-Zélande et les Fidji... - (Dim, 05 Mai 2013) -
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[ Samedi 23 mars ]
La Rochelle - Charente-Maritime : cuisine, Casino, plages, terroir, jardins, eau, mode, solidarités
Samedi 23 mars 2013, embarquez à La Rochelle pour la croisière-anniversaire du Casino Barrière ! Une journée thématique, rythmée dès le petit-déjeuner de jeux et temps forts. Nature : rendez-vous au rucher de Tasdon, dans les jardins familiaux et à la rencontre des plantes de nos trottoirs au programme de la semaine pour une alternative aux pesticides, samedi 23 mars à La Rochelle. Environnement : participez ce week-end aux nombreux nettoyages de plages en Charente-Maritime dans le cadre des "Initiatives Océanes" de la Surfrider fondation.Santé : spectacle à Pons ; randonnées pédestres à Saint-Jean d'Angély, Saint-Georges de Didonne et Montendre au profit de la recherche avec la Ligue contre le cancer.Terroir : le Lions Club La Rochelle Pertuis organise un Salon des saveurs régionales, samedi 23 mars de 10h à 19h, salle de l'Oratoire à La Rochelle au bénéfice du logement d'urgence pour les femmes victimes de violences conjugales. Consommez local, vivez local : la minute pub !Suivez le Flux ! "Tendance", shopping, en promo. Loisirs et sorties : agenda, au restaurant, clubbing. Week-end, thalasso et nuits d'hôtel... (infos partenaires et annonceurs).Concours de cuisine en restauration collective des lycées en Poitou-Charentes : le lycée hôtelier Parc de la Francophonie de La Rochelle accueille, samedi 23 mars de 8h à 15h les 7 équipes concurrentes des lycées Charles Augustin Coulomb, Venours, Bois d'amour, Les Grippeaux, Aliénor d'Aquitaine, Les Terres Rouges, Gilles Jamain. Elles élaboreront dès 8h du matin les plats sur le thème des "herbes, plantes et épices : trois petits rien qui changent tout". À 10h, les cuisiniers seront rejoints par le jury avec notamment Corinne Cap, Conseillère régionale, le chef étoilé Grégory Coutanceau et Cyril Cluzan, chef de cuisine au lycée hôtelier de La Rochelle ainsi que des jeunes en service civique qui travaillent sur l'alimentation de qualité dans les lycées. Les dégustations débuteront à 11h et le jury devrait avoir fini de délibérer vers 13h30. La remise des prix est prévue à 15h. Ce prix permet de distinguer la créativité des cuisiniers qui travaillent dans les "cantines" et leur capacité à utiliser des produits locaux de saison. Dans le cadre de la Journée mondiale de l'eau, l'association Action contre la faim installe, samedi 23 mars de 14h à 18h, un immense jeu de l'oie sur le cours des Dames. Objectif : sensibiliser et informer les citoyens sur l'existence d'une loi qui permet aux collectivités de financer des projets de solidarité internationale pour des programmes d'accès à l'eau et à l'assainissement. Cette loi a permis à la Ville de La Rochelle de contribuer à un projet Madagascar. À suivre, lundi 25 mars avec une conférence-débat, salle de l'Arsenal. Plus d'info sur ville-larochelle.fr .Tendances 2013 à La Rochelle - Lagord : les commerçants de la zone commerciale "Fief Rose" à Lagord proposent pour marquer le début de la saison printemps-été 2013 un défilé de mode, samedi 23 mars à 16h à l'espace culturel Leclerc de Lagord, l'entrée est gratuite. - (Ven, 22 Mar 2013) -
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[ Noël ]
La Rochelle Cours des Dames : marché de Noël, bar à huîtres, patinoire, à l'affiche !
À La Rochelle, Noël a pris ses quartiers d'hiver côté vieux port : mardi 18 décembre vers 19h, la fanfare de Laleu a donné le tempo pour l'inauguration de la patinoire et du marché du Cours des Dames. Pour marquer l'événement, de nombreux représentants des collectivités et autres institutionnels étaient présents autour de l'équipe d'organisation de Thierry Sagnier, président du comité de quartier "Prever", Préfecture-Verdun. Catherine Benguigui, Sabrina Laconi et Jean-Pierre Mandroux représentaient Maxime Bono, actuellement en Chine pour la Ville de la Rochelle. Les conseillers d'opposition Arnaud Jaulin pour le Modem et les UMP, Dominique Morvant et Pierre Dermoncourt étaient aussi présents. Dominique Blanchard, vice-président de la CCI, Chambre de commerce et d'industrie ou encore Roberte Sanzee présidente de l'association Commerce Rochelais étaient au rendez-vous. Noël 2012, idées cadeaux, loisirs : vivez et consommez local, la minute pub !Suivez le Flux ! Cours de cuisine, instruments de musique, bio et bien-être, mode et accessoires, arts de la table, déco, escapades, invitations... Des idées cadeaux "tendance" et des adresses pour vos virées shopping. Réservez pour vos retrouvailles en famille et entre amis au restaurant. Loisirs et sorties : agenda et clubbing. Un un week-end à La Rochelle ou une chambre d'hôtel pour accueillir vos invités. (infos partenaires et annonceurs).En 2012, le Noël rochelais compte différents pôles d'attractions. Le dépliant "La Rochelle ensemble" fait la promotion groupée de trois marchés. Place de Verdun autour des manèges et de ses 26 chalets entre terroir et idées cadeaux, inauguré dès le 8 décembre et il sera ouvert jusqu'au 31. Cours des Dames, les exposants refermeront leurs stands dimanche soir, 23 décembre, par contre, la petite patinoire avec vue sur le port restera installée jusqu'au 31 décembre. Le marché central, élargi aux rues avoisinantes les mercredis et samedis proposera des horaires étendus certains jours. Il faut ajouter jusqu'au 30 décembre 2012, la salle de l'Arsenal qui accueille le marché solidaire des associations caritatives et de solidarité internationale. On y retrouve aussi les artisans d'Essaouira ou l'atelier d'insertion "Les chaises s'amusent" qui donne une seconde vie aux meubles défraîchis. Ce parcours au centre-ville s'accompagne aussi d' initiatives dans les quartiers. Pour 2013, Thierry Sagnier, président du comité de quartier Prever a déjà évoqué l'idée d'un 4e pôle au centre-ville pour que les festivités de Noël rayonnent encore plus largement au coeur de la cité. Si cette piste est suivie, selon nous, le secteur Gare-Gabut-Saint-Nicolas serait un bon point d'ancrage, par exemple place de la Motte Rouge ou bien le long des quais du Bassin des Chalutiers, à suivre. Zoom sur le marché du Cours des Dames : plus de 50 exposants présentent leurs créations ou productions le long de l'allée. Le bel alignement des tentures blanches, l'éclairage et les sapins confèrent au vieux port une ambiance festive, un peu comme si le marché d'été avait pris ses quartiers d'hiver. Il s'étend de la statue Duperré avec une patinoire artificielle, donc plus écolo de 150 m2 jusqu'à la place qui fait face à La Coursive. C'est là que sont installés également le podium prévu pour les rendez-vous artistiques et le bar à huîtres dédié à la consommation sur place ainsi qu'à la vente à emporter. La plupart des créateurs et producteurs sont issus de la région Poitou-Charentes et des départements limitrophes. Parfois, ils sont venus d'un peu plus loin comme l'Atelier du poissonnier. Cette jeune entreprise installée dans la Manche a créé sa conserverie artisanale. Elle présente à La Rochelle une séduisante collection de rillettes de poissons sans additifs, à l'exception d'une pointe d'agar-agar, travaillées avec finesse : raie aux bulots à la saveur très iodée , Saint-Jacques au lard, dorade-crevettes-citron vert et gingembre... Une petite gamme de soupes et veloutés de poissons est aussi disponible. En plus le design est soigné. Les bocaux en verre ou les coffrets sont "prêts à offrir" ou ouverts pour les apéritifs festifs. Toujours dans le registre gourmand, à deux pas, le producteur de canard de la Ferme de la Touche en Vendée vend ses foies gras en bocaux ou bien mi-cuits sous vide ainsi que ses charcuteries. À coté, Pierre Cornelis, un cuisinier devenu artisan confiturier fait lui-même déguster ses parfums : "fraise cardamome" ; "cerise-menthe" ; Framboise - Poivron - Piment d'Espelette ; "Amour en cage" et quelques associations subtiles ou inattendues. Miel, safran, macarons, gâteaux... Ont aussi leurs étals. Côtés idées cadeaux, flânez sans oublier de vous arrêtez, plus ou moins au milieu de l'allée centrale, chez Baïn Bijoux ! Actualité et tendances, à suivre sur ubacto.com : au jour le jour "à la une", dans la galerie de flyers, au fil de l'actualité et sur le flux "agenda". - (Mer, 19 Dec 2012) -
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[ shopping 16/12 ]
Shopping de Noël de La Rochelle à Charron : boutiques, artistes, créateurs, dim. 16 décembre 2012
Les boutiques sont ouvertes à La Rochelle et dans de nombreuses communes de Charente-Maritime, dimanche 16 décembre 2012 ! Shopping au centre-ville, marchés, produits du terroir, associations, artistes, créateurs, manèges, idées cadeaux, recettes, tables de fêtes, sapins et décorations de Noël... À moins de dix jours du réveillon du 24 décembre 2012, chacun vit au rythme des préparatifs de Noël. Idées week-end, dans l'agenda, dimanche 16 décembre 2012, à la Rochelle : conte au musée du Nouveau-Monde, Noël africain à Tasdon, humour au café-théâtre l'Azile, théâtre à la Fabrique du Vélodrome. Patinoire à Rochefort... Noël 2012, idées cadeaux, loisirs : vivez et consommez local, la minute pub !Suivez le Flux ! Cours de cuisine, instruments de musique, bio et bien-être, mode et accessoires, arts de la table, déco, escapades, invitations... Des idées cadeaux "tendance" et des adresses pour vos virées shopping. Réservez pour vos retrouvailles en famille et entre amis au restaurant. Loisirs et sorties : agenda et clubbing. Un un week-end à La Rochelle ou une chambre d'hôtel pour accueillir vos invités. (infos partenaires et annonceurs).Marchés de Noël des artistes et créateurs : ils ouvrent leurs portes, s'installent chez des amis qui ont pignon sur rue ou bien dans des boutiques éphémères pour présenter leurs créations ou collections. Des idées de cadeaux uniques à découvrir par exemple à La Rochelle à la Galerie Bletterie jusqu'au 22 décembre 2012 autour d'une sélection d'oeuvres des résidents de l'Atelier et leurs invités, Ginette Sarazin et Julien Jaffre. Tous les jours non-stop de 15h à 19h Brunch spécial Noël, dimanche 16 décembre à 11h du matin si vous avez zappé le vernissage ! Dans le quartier Saint-Nicolas, Axelle Gaussen ; Instant Urbain ; Annette Ferrant ; Carolina et Juliano ; Mademoiselle H ; Laetitia Cheret ; Véronique Selleret ; Christine Pons ; Petite Fleur de Mumbaï ; Rieko ; Mary Novi ont ouvert une boutique éphémère dans l'ex-local de "La Manufacture", place de la Fourche. Céramiques, "doudou", bijoux, chapeaux, bijoux, linge de table, collection enfant, lampes, tableaux, sacx, sculpturex, papeterie... À découvrir jusqu'au samedi 22 décembre tous les jours de 14 à 19 h, sauf dimanche. Dimanche 16 décembre de 10h à 18h, certaines de ces créatrices sont au "petit marché de Noël" de La Petite Marche, le restaurant d'Étienne Boirou, rue des Trois Fuseaux. En plus de servir une cuisine saine, respectueuse de la nature, qui suit les saisons, il y accueille régulièrement des artistes, la scène ouverte Slamalamer, des cafés-débats... Artistes et créateurs à la Ferme à Charron: dernier jour, dimanche 16 décembre de 10h à 19h pour aller faire un tour à la campagne chez Clodine Lataud qui, comme tous les ans ouvre les ateliers de la Ferme de Maison Neuve à des artistes et créateurs. Textiles, "tricoté main", peintures, dessins, tissages, bijoux, patchwork, photos, sculptures... Les modes d'expression des 15 invités de l'édition 2012 sont très éclectiques, leurs univers aussi. 45 rue de la Serpentine à Charron, contact si vous avez égaré votre GPS 06 86 31 55 84.Incontournable : la patinoire de Rochefort qui, avec ses 1000 m2 de glace installé place Colbert est l'une des plus grande patinoire de France à ciel ouvert, elle restera ouverte jusqu'au 13 janvier 2013. De jolis chalets animent les abords de la place dans un esprit marché de Noël. À La Rochelle, place de Verdun, le marché de Noël de l'association "Commerce Rochelais" réunit jusqu'au 31 décembre, 27 chalets, le Carrousel à l'ancienne avec ses chevaux en bois et pour les fêtes, 3 autres ainsi que des petits robots électriques. Tentez votre chance à la tombola : tirage au sort deux fois par semaine pour gagner des chèques cadeaux chez les commerçants participants. La fête foraine a pris ses quartiers d'hiver sur l'Esplanade des parcs. Mercredi 19 décembre, c'est le cours des Dames qui s'animera avec un marché des créateurs, des chansons, l'atelier du Père Noël et une petite patinoire au pied des tours, à suivre. - (Dim, 16 Dec 2012) -
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[ week-end 20-22/04/12 ]
Week-end électoral La Rochelle -Charente-Maritime : voile, shopping, Francos, à l'affiche...
La Rochelle rugby : le Stade Rochelais reçoit Pau à Deflandre, dimanche 22 avril 2012. Coup d'envoi à 15h du match référence de la fin de saison de Pro 2. La victoire est "obligatoire" pour les Jaune et Noir ! À l'affiche de La Rochelle à Thairé d'Aunis : Chantier des Francos, Charly's Box, hommage à Jean Ferrat... École de cuisine : portes ouvertes les 21 et 22 avril 2012 pour l'ouverture de l'installation de "La classe des gourmets" de Grégory Coutanceau dans ses nouveaux locaux, quai Senac de Meilhan en face de l'Aquarium de La Rochelle. Élections 2012 : sur les 7 candidat(e)s de la 1ère circonscription législative de Charente-Maritime - La Rochelle - Ré, 6 ont répondu à notre questionnaire "avant le premier tour de la présidentielle du dimanche 22 avril 2012". Seule Ségolène Royal, candidate du Parti socialiste n'a pas souhaité répondre, préférant s'exprimer après les deux tours de l'échéance nationale... Entre tentation de l'abstention et hésitation : prenez le temps de lire les réponses d' Olivier Falorni, divers gauche ; Esther Mémain du Front de gauche ; Arnaud Jaulin pour le Mouvement démocratre ; François Drageon du Parti radical de Jean-Louis Borloo ; Sally Chadjaa, UMP et Brigitte Desveaux d'Europe écologie - les Verts. Nautisme et voile au port de plaisance Minimes : derniers bords, produits du terroir et soirée clubbing avec les DJs Kavinsky et Laurent Wolf en clôture de la Course Croisière de l'Edhec, samedi 21 avril. Dimanche 22 : "Coupe des Pertuis" avec la SRR. Hôtel La Rochelle Les MinimesPour être le plus proche, à quelques minutes à pied du port de plaisance et de plage des Minimes avec également un accès en bus de mer vers le vieux port, vous pouvez vérifier les disponibilités au Fasthôtel pour un hébergement de qualité à petit prix. Envie de confort 3 étoiles : découvrez le tout nouvel Hôtel-LR entre design, high tech et bien-être avec son espace spa à débordement réservé aux clients. (infos partenaires et annonceurs).Chantier des Francos - 2e session pré-prod : cette semaine, deux formations qui seront sur la scène "Premières Francos" des Francofolies de La Rochelle ont travaillé leurs prestations scéniques à la Rochelle. Entre les beats électro et la poésie décalée de "Christine and The Queens" et "Marshmalloow", les quatre garçons de Clermont-Ferrand inspirés par les Beattles, Gainsbourg et les Zombies... Vous pourrez découvrir en avant-première les univers de ces nouveaux talents lors du concert de fin de résidence, vendredi 20 avril 2012 à 20h30, salle du Chantier sur l'esplanade Saint Jean d'Acre, billetterie : 5 euros et réduit 3 euros. À l'affiche, samedi 21 avril 2012 : le trio Charly's Box joue au Saoufé, petite rue du Port à La Rochelle. À Thairé d'Aunis, Thierry Bobinet et ses musiciens rendront hommage à Jean Ferrat entre titres cultes et projections d'images illustrant la vie de l'artiste à 20h30 à la salle des fêtes. Tarif : 10 €, 4€ de 14 à 17 ans et gratuit jusqu'à 13 ans. Voile à La Rochelle : depuis le week-end dernier, le port de plaisance des Minimes vit au rythme de la 44e Course Croisière Edhec. Côté public, les Rochelais peuvent rencontrer les équipages de ce grand rassemblement sportif étudiant au Village de la Course. Samedi 21 avril, avant la remise des prix à 18h, un "Après-midi Rochelais" y est organisé à 15h autour d'une dégustation de produits locaux. À suivre dès 22h avec une mémorable nuit de clôture en mode clubbing avec les DJs Kavinsky et Laurent Wolf. La photo du jour : étudiants de Poitiers participant au rallye du Trophée Terre dans les rues de La Rochelle. Régate habitable : la S.R.R, Société des régates rochelaises organise, dimanche 22 avril la "Coupe des Pertuis", les équipages sont invités à s'inscrire, avec leur licence et leur certificat de jauge HN dès vendredi 20 avril à partir de 17h pour participer, dimanche, au grand parcours côtier. La Rochelle : ouverture de la nouvelle école de cuisine de Grégory Coutanceau : depuis leur création, les cours proposés régulièrement dans les cuisines du restaurant l'Entracte, rue Saint Jean du Pérot font le plein. Le jeune chef rochelais qui a notamment fait ses classes chez Alain Ducasse et qui dirige aujourd'hui trois restaurants, a décidé de passer à la vitesse supérieure. C'est au 10, quai Senac de Meilhan dans le quartier de la médiathèque, en face de l'Aquarium, avec vue sur le bassin des grands yachts, qu'il a installé son nouvel espace. Profitez des portes ouvertes, samedi 21 et le dimanche 22 avril 2012 de 10h à 19h pour découvrir la cuisine de "La Classe des gourmets", le salon et la boutique. Au programme : des démonstrations culinaires à 11h30 et 16h30 autour du "Tartare de saumon d'Écosse" ; à 13h30 et 17h30 du "Magret de canard façon teyraki snacké à la plancha" et en version sucrée une "Brunoise de fraises" à 10h30 et 15h30. Shopping, loisirs, sorties : vivez et consommez local !Suivez LeFlux et ses thématiques ! "En promo". Tendances et shopping. Cafés, bistrots et restaurants. Hôtels à la Rochelle, week-end en Charente-Maritime, Thalasso : idées week-end et escapades. Concerts, spectacles, expos, événements : l'agenda. Clubbing (infos partenaires et annonceurs). - (Ven, 20 Avr 2012) -
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[ saveurs ]
La Rochelle, Charente-Maritime, Pertuis Breton : citrouilles, Saint-Jacques, concours de cuisine
LE marché fermier et aux citrouilles, samedi 29 octobre 2011 à La Rochelle : incontournable pour les petits et les grands, place de Verdun jusqu'à la dégustation de la gigantesque soupe d'automne à 18h ! Quelques pas plus loin, salle de l'Oratoire, la couture rencontre la gourmandise pour les "Journées des créateurs de mode", le 29 et dimanche 30 octobre. Privés de Saint-Jacques ! Déception pour les amateurs et colère pour les pêcheurs après la suspension de l'autorisation de commercialisation et de pêche des coquilles du Pertuis Breton. La photo du jour : quinze demi-finalistes ont composé, vendredi 28 octobre à l'Entracte à La Rochelle autour de l'agneau. Objectif : décrocher l'une des cinq places pour la finale "Chef des gourmets 2011", le premier concours ouvert aux cuisiniers amateurs organisé par "La classe des gourmets", l'école créée par le chef rochelais Grégory Coutanceau. À suivre : La Rochelle - Bourgoin en rugby Pro D2, à l'affiche ce week-end, régates rochelaises et Transat 6.50... À la lire en ce moment à la une"Shopping, sorties, loisirs, week-end, hôtel...Suivez LeFlux et ses thématiques ! Rendez-vous économiques et offres entreprises "BtoB". Bonnes affaires en promo en ce moment à La Rochelle pour vous faire plaisir ! Collections et tendances dans la boutique. Santé, sport, beauté : une rentrée en pleine forme ! Cafés, bistrots et restaurants. Hôtels à la Rochelle, week-end en Charente-Maritime : idées week-end et escapades. Concerts, spectacles, expos, événements : l'agenda. (infos partenaires et annonceurs).Demie-finales du concours de cuisine "la classe des gourmets", l'école créée à La Rochelle par Grégory Coutanceau, chef des restaurant Les Flots, L'Entracte et le Comptoir des Voyages. Les 15 candidats, cuisiniers amateurs, sélectionnés lors des quarts de finale ont disputé les "demies", vendredi 28 octobre 2011 dans la cuisine du restaurant l'Entracte, exceptionnellement fermé pour l'occasion. Trois groupes de cinq se sont succédés avec comme thème imposé l'agneau. À leur disposition pour élaborer leurs recettes, un économat achalandé avec de nombreux produits du terroir parmi lesquels quelques pièges comme la "Mojette" ! En effet, si le haricot blanc charentais se marie à merveille avec l'agneau, il nécessitait un temps de cuisson trop long pour l'épreuve. En 1h30, les cuisiniers amateurs ont réalisé quatre assiettes "dégustation", rivalisé d'imagination et pour certains fait preuve d'un savoir-faire de très haut niveau. Les noms des 5 finalistes qui seront en lice, le 7 novembre 2011 pour le premier titre de "Chef des gourmets" sont attendus ce week-end, à suivre sur ubacto.com ! Privés de Saint-Jacques ! C'est une mauvaise nouvelle, à la fois pour les amateurs qui avaient prévu de déguster les premiers coquillages pêchées dans le Pertuis "Breton" entre l'île de Ré et la Vendée et les pêcheurs qui ont dû remettre à la mer leurs coquilles après la suspension, le jour même de l'ouverture, de la campagne de pêche en raison du principe de précaution sanitaire. Déjà décalée, finalement tout juste ouverte, jeudi 27 octobre 2011, la campagne a été suspendue le jour-même, obligeant les pêcheurs à rejeter leur récolte, non-commercialisable, en mer ! Pour certains, cette décision dont ils font les frais entre le gazoil et l'équipage, est excessive. Le taux de la toxine amnésiante incriminée qui a été relevé par l'Ifremer étant très légèrement au-dessus du seuil réglementaire, 20 mg/kilo, alors qu'après la tempête Xynthia, il avait explosé jusqu'à 400mg/kilo. La toxine étant par ailleurs strictement confinée dans la partie noire de la coquille, qui ne se mange pas, ces Saint-Jacques sont probablement tout à fait comestibles. L'an dernier l'instabilité des taux avait déjà contraint les pêcheurs de Charente-Maritime et de Vendée à annuler leur campagne dans les pertuis Breton et d'Antioche... Une nouvelle "année blanche" pèserait très lourd sur la santé, déjà fragile, des entreprises artisanales de la pêche locale ! - (Sam, 29 Oct 2011) -
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[ week-end 29-30/10/11 ]
Week-end de la Toussaint La Rochelle - Charente-Maritime : rugby, DJ Q-Bert et DJ Muggs, voile
Rugby Pro D2 : La Rochelle se déplace à Bourgoin, samedi 29 ocobre 2011, coup d'envoi à 19h au stade Pierre Rajon. Les Espoirs du Stade Rochelais reçoivent ceux de Brive, dimanche 30 octobre 2011 sur le terrain de plaine des jeux Colette Besson à Port-Neuf. Voile et nautisme : du côté du port des Minimes de La Rochelle, la S.R.R accueille du 29 octobre au 1er novembre 2011 le National Grand surprise ainsi que le Championnat de France Espoirs Match Racing. À l'autre bout du monde, les skippers de la Transat Charente-Maritime Bahia approchent des côtes brésiliennes. Saveurs et terroir, côtés terre et mer : marché fermier et aux citrouilles, samedi 29 octobre. La gourmandise, thème des "Journées des créateurs de mode" les 29 et 30 octobre. Suspension de la pêche aux Saint-Jacques. Concours de cuisine amateur 'La Classe des gourmets" : les demi-finales se sont déroulées à l'Entracte à la Rochelle le 28 octobre. Idées week-end et à l'affiche, à lire en détail en cliquant ici : découvrir les "Pôles nature" de la Charente-Maritime, animations préhistoriques au Paléosite de Saint-Césaire. À La Rochelle, samedi : tango et théâtre ; dimanche un conte au musée l'aprés-midi et une soirée hip-hop indépendant incontournable à La Sirène avec DJ Q-Bert et DJ Muggs ! Lundi 31 octobre : l'association Disoo propose un cours de danse africaine, salle municipale de Tasdon avec Ablaye, à 18h30 et pour les débutants à 20h, contact : 06 21 43 39 19. Mardi 1er novembre : l'office de tourisme organise une visite de la La Rochelle à pied avec un Rochelais qui dévoile les secrets de sa ville, sur réservation au 05 46 41 14 68. Shopping, sorties, loisirs, week-end, hôtel...Suivez LeFlux et ses thématiques ! Bonnes affaires en promo. Collections et tendances dans la boutique. Santé, sport, beauté : en pleine forme ! Cafés, bistrots et restaurants. Hôtels à la Rochelle, week-end en Charente-Maritime : idées week-end et escapades. Concerts, spectacles, expos, événements : l'agenda. (infos partenaires et annonceurs).La Rochelle rugby Pro D2 : Bourgoin reçoit La Rochelle, samedi 29 octobre 2011, coup d'envoi à 19h. Alors que le Stade Rochelais pointe "dans le ventre mou" de la Pro D2 à la 10e place, les Maritimes se déplacent aujourd'hui en Isère. Le face à face entre les deux équipes qui évoluaient l'an dernier en Top 14 et font leur retour en Pro D2 est à surveiller de très près, surtout du côté de La Rochelle qui doit enfin se réveiller. Les Berjaliens seront plus à l'aise puisqu'ils sont actuellement à la 5e place et semblent beaucoup mieux négocier leur relégatio et dominent très largement à domicile depuis le début de la saison. L'an dernier, La Rochelle avait décroché son unique victoire à l'extérieur à Bourgoin, mais dans un contexte très fragilisant pour le C.S.B.J qui venait d' apprendre que la DNACG, le "gendarme financier" du rugby français venait de le sanctionner en lui retirant 5 points au classement. Samedi 29 octobre 2011, ce sont les Rochelais qui sont fragilisés et les Isérois grands favoris de la rencontre. Si les Jaune et Noir font un "miracle" à Pierre-Rajon, ce serait un signe encourageant qui donnerait du baume au coeur aux supporters, pour certains au bord de la crise de nerf. Pour espérer au moins briller à Bourgoin, le XV Rochelais devra éviter le erreurs, arriver à capitaliser sur ses bonnes actions, jouer la cohésion et la discipline et avoir envie... Bref retrouver les qualités qui avaient l'an dernier été saluées, malgré la relégation en Top 14. ExclusionÀ noter que Sébastien Laloo ne sera pas sur le terrain, le joueur rochelais, exclu du match le 22 octobre 2011 après le cumul de deux cartons jaunes a été suspendu par la commission de discipline pour dix jours, il ne pourra pas être requalifié avant le 1er novembre 2011. Équipe jeunes : les Espoirs du Stade Rochelais reçoivent ceux de Brive, dimanche 30 octobre 2011 sur le terrain de la Plaine des jeux Colette Besson. Piula Faasalele et Sefulu Gaugau qui feront partie du groupe ne joueront pas avec l'équipe première. - (Sam, 29 Oct 2011) -
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[ vendredi 23/09/11 ]
La Rochelle, Rochefort : Fête de la gastronomie, Écran Vert, Transat 6.50
Vendredi 23 septembre 2011 : quelques établissements participent dans la région à la première Fête de la gastronomie française qui devrait être renouvelée, tous les ans, le premier jour de l'automne. À La Rochelle, rue Saint Jean du Pérot, le Bar André propose un atelier d'ouverture des huîtres à l'heure du déjeuner et des visites de l'établissement et Grégory Coutanceau un cours de pâtisserie gratuit à 15h au restaurant l'Entracte. De leurs côtés les collégiens de Fromentin et Jean Guiton à La Rochelle ainsi que des Salières à Saint Martin de Ré dégusteront à midi un menu composé de produits du terroir régional. J - 2 pour les 79 skippers de la Transat 6.50 Charente-Maritime - Bahia ! : rendez-vous au "Village" de la course au bassin des Chalutiers à La Rochelle pour suivre les derniers préparatifs avant la course ! À lire sur ubacto : La Mini à La Rochelle. Avec les jeunes reporters ubacto.com les portraits de deux skippers rochelais : Pierre Cizeau - Masqhotel La Rochelle et Aymeric Chapellier, La Tortue de l'Aquarium de La Rochelle. Actualité économique : les trophées "Émergence" de l'entreprise, la Régate des DCF ce week-end, un café R.H et plus... À lire en cliquant ici.Écran Vert, : deux documentaires à l'affiche du festival du film éco-citoyen, aujourd'hui, vendredi 23 septembre à 20h30, sur les méfaits de la pêche intensive à l'Olympia à La Rochelle et sur le système financier mondial et l'ultra-libéralisme, un sujet hautement d'actualité au cinéma l'Apollo à Rochefort ! Shopping, sorties, loisirs...Suivez LeFlux et ses thématiques ! RV économiques et offres BtoB. Collections, déco, tendances : la boutique. Les bonnes affaires du moment en promo. Santé, sport, beauté : une rentrée en pleine forme ! Hôtels, balades en mer, co-navigation : le fil d'info de l'actualité touristique et le carnet d'adresses de vos escapades. Cafés, bistrots et restaurants. Concerts, spectacles, expos, événements : l'agenda. (infos partenaires et annonceurs).Première "Fête de la gastronomie française", vendredi 23 septembre 2011 : en Charente-Maritime, 13 établissements sont inscrits sur le site de l'opération "Tous au restaurant" qui se tient jusqu'au dimanche 25 septembre autour d'un concept simple un menu spécial offert pour un acheté, à découvrir par exemple à La Rochelle au restaurant du Casino "Le Bellevue" (menu à 40 €) ou au Bar André (48 €). Pour la nouvelle "Fête de la gastronomie" qui devrait être renouvelée, tous les ans, le premier jour de l'automne, aujourd'hui, vendredi 23 septembre, à La Rochelle, rue Saint-Jean du Pérot, deux établissements propose des rendez-vous. Le Bar André avec un atelier pratique et gratuit, ouvert sans inscription entre 12h et 14h pour devenir un expert en ouverture d'huîtres, puis de 15h30 et à 16h30, une visite de la dizaine de salles de cette institution rochelaise. Grégory Coutanceau, participe à la fête avec des tarifs préférentiels dans ses trois restaurants. Il organise également à l'école de cuisine "La classe des gourmets", à L'Entracte, un cours gratuit de pâtisserie de 15h à 17h30, réservé aux 10 premiers arrivés, lire la suite en cliquant ici. À l'affiche du festival du film éco-citoyen Écran Vert, vendredi 23 septembre 2011 : deux documentaires en VOST à 20h30. Au cinéma Olympia à La Rochelle : "The end of the line", un film britannique de Ruppert Murray. Basé sur le livre de Charles Clover, il dénonce les méfaits de la pêche intensive. Le débat sera animé par la réalisatrice Laure-Dominique Agniel, cofondatrice du festival en présence de l'écolo-navigatrice Isabelle Autissier et d'un représentant du Comité local des pêches. Au cinéma l'Apollo à Rochefort : "Let's make money", une production autrichienne d'Erwin Wagenhofer en VOST qui suit l'argent à la trace dans le système financier mondial pour démonter les bases d'un système ultra-libéral. Débat animé par le journaliste Éric Glover en présence de Jérôme Henry du Crédit Coopératif. - (Ven, 23 Sep 2011) -
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[ jeudi 14/10/10 ]
À La Rochelle et Rochefort : emploi au féminin, doc, jazz, choeurs, Velux 5 Oceans, étudiants
La Rochelle - Velux 5 Oceans : après la victoire des skippers Christophe Bullens et Zbigniew au "cooking challenge" et l'arrivée magistrale en début de soirée du Belem hier à La Rochelle, aujourd'hui, les visites du superbe Trois-mâts construit à Nantes 1896 sont réservées aux scolaires. Étudiants : "la sexualité, on en discute ?", échanges autour du Tivoli installé parvis Fernard Braudel à l'initiative de l'université de La Rochelle, des mutuelles étudiantes et des associations. Femmes, osez d'autres métiers" : une journée-découverte et d'information à Rochefort sur des métiers "masculins", ateliers, parcours, formations, carrières, visites des ateliers de l'Afpa ; programme et infos pratiques, cliquer ici pour lire la suite. À l'affiche le 14 octobre à La Rochelle : "Trois jours en grand" et en direct avec 8 plasticiens, rencontre littéraire, soirée jazz, film documentaire, oeuvres pour choeurs de Puccini, Mascagni et Verdi à l'église Notre-Dame. La Semaine du goût et le guide "À table - Bien manger à petit prix en Charente-Maritime". Sauvegarde des requins à l'Aquarium. Shopping, business, restaurants... Suivez LeFlux ! Nouveau : les rendez-vous économiques de la CCI de La Rochelle ; les projections "Quartiers de Docs" des Escales Documentaires Mode et tendances : collections automne-hiver 2010 - 2011. La semaine du goût O'resto ; agenda - événements ; En promo... Tout LeFlux... Localstore : nouveau, ludique et pratique ! Ajoutez gratuitement les "WebApp" locales sur votre iPhone et autres smartphones de dernière génération. À découvrir sur votre mobile à l'adresse localstore ! (infos partenaires et annonceurs)À l'affiche jeudi 14 octobre à La Rochelle : "Trois jours en grand" salle de l'ancien marché de l'Arsenal en direct avec 8 plasticiens en complicité avec 8 poètes. À 18h30, une rencontre à la Fac de lettres avec le jeune écrivain portugais José Luis Peixoto dans le cadre du festival littéraire "Passeurs de monde(s)" en Poitou-Charentes. Soirée jazz "Quartier de docs": un concert sous la yourte et un film à la médiathèque avec les Escales Documentaires à Villeneuve-les Salines. À 20h30 à l'église Notre-Dame : la Messa di Gloria de Puccini et des oeuvres pour choeurs de Mascagni et Verdi au programme des Coréades avec Annie Stamatakis, soprano ; Bruno Robba, ténor ; Pierre Bessière, basse ; la Philharmonie Nationale de Roussé sous la direction de Jean-Yves Gaudin ; l'ensemble choral régional Coréam et Chorus 17. Danse avec les compagnies Mira et Rualité au C.C.N, Centre chorégraphique les 13 et 14. Lire la suite dans la sélection "affiches et flyers" du moment. Étudiants : "la sexualité, on en discute ?", jeudi 14 octobre 2010 entre 11h et 16h à La Rochelle. Les mutuelles étudiantes LMDE et MGEN, l'université de La Rochelle et des associations invitent les étudiants à s'exprimer et à s'informer sur des sujets qui sont à la fois intimes et de société. Identité sexuelle : homosexualité, bisexualité, comment faire son coming-out ? Quelle est la meilleure contraception ? IVG : à qui faut-il en parler ? Diversité culturelle, d'éducation, d'origine, de conviction... Cette rencontre avec des professionnels et des associations invite à réfléchir, à parler et à favoriser le respect de l'identité sexuelle de chacun et chacune, notamment de quand il s'agit d'homosexualité. Un tivoli est installé place Fernard Braudel entre la fac de lettres, la bibliothèque universitaire et le Resto U. La Rochelle - Velux 5 Oceans, rendez-vous au village de la course installé autour du bassin des chalutiers en face de l'Aquarium. Victoire , mercredi 13 octobre, de l'équipe formée par les skippers Christophe Bullens , leader aux fourneaux assisté par Zbigniew Gutkowski dit "Gutek" au "cooking challenge" orchestré par "La classe des gourmet" de Grégory Coutanceau. La journée d'hier a aussi été marquée par la présentation officielle des navigateurs et de leurs bateaux au public, juste avant le spectacle de l'arrivée magistrale du Belem vers 19h30 dans le bassin des Chalutiers. Aujourd'hui, les visites du superbe Trois-mâts construit à Nantes 1896 sont réservées aux scolaires. Le défi sportif et écologique, le Village de la course et les rendez-vous jusqu'au départ dimanche 17 octobre : lire le sujet consacrée à la Velux 5 Oceans en cliquant ici. Environnement et biodiversité à l'Aquarium de La Rochelle mobilisé une nouvelle fois dans le cadre de la "Semaine européenne des requins" 2010. Organisée du 9 au 17 octobre par la Shark Alliance, elle sensible et interpelle le public sur la menace de disparition qui pèse sur ces animaux qui inspirent aussi bien la crainte que la fascination. Lire la suite en cliquant ici. La semaine du goût : ateliers, cours de cuisine, menus du terroir et réductions pour les étudiants au restaurant, marchés fermiers, rencontres et dégustations... Jusqu'au 17 octobre. Saveurs régionales : la Chambre d'agriculture et ses partenaires ont édité "À table - Bien manger à petit prix en Charente-Maritime", un guide clair et pratique qui mise sur la qualité, la saisonnalité ainsi que le lien entre les consommateurs et les producteurs locaux. La Région Poitou-Charente, l'Aria et un prix 2010 "tendances et innovation" à la gamme Coulimiel des ruchers du Gué au Sial, Salon international de l'agro-alimentaire du 17 au 21 octobre. Un sujet savoureux à lire en détail en cliquant ici. - (Jeu, 14 Oct 2010) -
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[ mercredi 13/10/10 ]
De La Rochelle à Poitiers : Velux 5 Oceans, biodiversité, Le Belem, danse, création en direct...
Mercredi 13 octobre 2010 : un concentré d'actualité à lire aujourd'hui. La Rochelle port de départ de la Velux 5 Oceans : temps forts avec un "cooking challenge" organisé pour les skippers et vers 20h l'arrivée magistrale du Trois-mâts Le Belem. La Semaine du goût et le guide "À table - Bien manger à petit prix en Charente-Maritime". À l'affiche à La Rochelle et en Poitou-Charentes : "Trois jours en grand" et en direct pour 8 plasticiens salle de l'ancien marché de l'Arsenal ; danse les 13 et 14 octobre avec les compagnies Mira et Rualité au C.C.N ; Babx ; Escales Documentaires ; Les Coréades ; Passeurs de Monde(s)... Lire la suite dans la sélection "affiches et flyers" du moment. Environnement : la Région Poitou-Charentes organise mercredi 13 toute la journée au lycée Kyoto à Poitiers le premier forum participatif régional sur la biodiversité. L'Aquarium de La Rochelle mobilisé jusqu'au 17 octobre dans le cadre de la "Semaine européenne des requins". Demain jeudi 14 octobre : "Femmes, osez d'autres métiers" : une journée-découverte et d'information à Rochefort sur des métiers "masculins", ateliers, parcours, formations, carrières, visites des ateliers de l'Afpa ; programme et infos pratiques, cliquer ici pour lire la suite. Étudiants : identité sexuelle, I.V.G, contraception, trois thèmes pour une journée société, vie privée et santé organisée sur le parvis Fernand Braudel de l'université de La Rochelle entre 11h et 16h. Shopping, business, restaurants... Suivez LeFlux ! Nouveau : les rendez-vous économiques de la CCI de La Rochelle ; les rendez-vous "Quartiers de Docs" des Escales Documentaires Mode et tendances : collections automne-hiver 2010 - 2011. La semaine du goût O'resto ; agenda - événements ; En promo... Tout LeFlux... Localstore : nouveau, ludique et pratique ! Ajoutez gratuitement les "WebApp" locales sur votre iPhone et autres smartphones de dernière génération. À découvrir sur votre mobile à l'adresse localstore ! (infos partenaires et annonceurs) Velux 5 Oceans, mercredi 13 octobre 2010 au village de la course, bassin des chalutiers à La Rochelle : des activités nautiques sont proposées tout au long de la journée. Avant de partir en solitaire sur les océans, c'est en équipe que les skippers de la mythique course autour du monde vont disputer à partir de 16h30 au Pavillon Velux un challenge culinaire avec la complicité de "La Classe des gourmets", l'école de cuisine de Grégory Coutanceau. À 18h30 : présentation officielle des skippers au public et temps fort vers 20h avec l'arrivée du Trois-mâts Le Belem , le village et son espace restauration seront exceptionnellement ouverts jusqu'à 21h. Les skippers, le défi sportif et écologique, le Belem, le Stade Rochelais aux couleurs de la course : lire le sujet consacré à la Velux 5 Oceans en cliquant ici. La semaine du goût : ateliers, cours de cuisine, menus du terroir et réductions pour les étudiants au restaurant, marchés fermiers, rencontres et dégustations... Jusqu'au 17 octobre. Saveurs régionales : la Chambre d'agriculture et ses partenaires ont édité "À table - Bien manger à petit prix en Charente-Maritime", un guide clair et pratique qui mise sur la qualité, la saisonnalité ainsi que le lien entre les consommateurs et les producteurs locaux. La Région Poitou-Charentes, l'Aria et un prix 2010 "tendances et innovation" à la gamme Coulimiel des ruchers du Gué au Sial, Salon international de l'agro-alimentaire du 17 au 21 octobre. Un sujet savoureux à lire en détail en cliquant ici. Environnement : dans le droit-fil de ses missions de son Centre d'études et de conservation des espèces marines, l'Aquarium de La Rochelle se mobilise une nouvelle fois dans le cadre de la "Semaine européenne des requins" 2010 organisée du 9 au 17 octobre par la Shark Alliance pour sensibiliser sur la menace de disparition qui pèse sur ces animaux qui inspirent aussi bien la crainte que la fascination. Lire la suite en cliquant ici. Premier forum participatif régional sur la biodiversité, mercredi 13 octobre 2010 au lycée Kyoto de Poitiers. Organisé par la Région Poitou-Charentes dans cet établissement éco-conçu, emblématique de la politique de "conversion écologique" souhaitée par Ségolène Royal, ce forum est organisé autour d'ateliers thématiques sur les principaux axes du "Plan régional pour la biodiversité" en cours d'élaboration. Il permettra de favoriser les échanges entre des acteurs qui sont rarement tous réunis en même temps : artisans, entreprises, agriculteurs, communautés de communes, gestionnaires du patrimoine naturel. ensemble, ils pourront dégager des propositions, confronter des points de vue, définir de bonnes pratiques, poser les bases de nouveaux partenariats. Le forum sera aussi l'occasion de faire le point sur les grands dossiers liés à la biodiversité portés par la Région ou par d'autres structures. Toute la journée dès 9h au lycée Kyoto de Poitiers, 26 avenue de la Fraternité , ligne de bus n°8. - (Mer, 13 Oct 2010) -
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