Le chef de cuisine Grégrory Coutanceau ( lien ... ) dirige aujourd'hui les restaurants Les Flots, le Comptoir des Voyages et l'Entracte à La Rochelle ainsi que La Cédraie, établissement distingué par 1 étoile Michelin au château de Curzay au sud de Poitiers. Par ailleurs, Coutanceau Cooking fait partie du cercle réputé des "Traiteurs de Franc" qui réuni les meilleurs professionnels, créateurs de réceptions. Grégrory Coutanceau a également créé à La Rochelle pour les non-professionnels, débutants et amateurs éclairés, son école de cuisine : La Classe des Gourmets, à découvrir à l'occasion de la journée portes ouvertes du dimanche 19 octobre 2014 ( lien ... ).
Les "Carnets de Grégory Coutanceau" : depuis le premier numéro en 2001, ils ont évolué, passant d'un petit 4 pages à un magazine de 64 pages. En même temps, sa diffusion passait de 5000 à 50000 exemplaires offerts par le chef dans ses restaurants et adressés directement à 9000 fins gourmets abonnés !
Jeu-concours à l'occasion 30e édition des Carnets de Grégory Coutanceau ouvert jusqu'au 30 octobre 2014. Participation et règlement détaillé ici : - 1er prix : 1 repas "Aubade Gastronomique" au restaurant Les Flots pour 2 personnes d'une valeur de 234 euros. - 2e prix : 1 cours "À la table des chefs" pour 1 personne avec le dîner tout compris d'une valeur de 159 euros. - 3e prix : 1 livre "Explorateur de saveurs"d'une valeur de 49 euros.
DERNIÈRES CHAMBRES : réservez vite à l'Hôtel-LR au 05 46 45 40 48 en direct au meilleur prix. L'Hôtel-LR La Rochelle est un 3 étoiles design et high-tech, établissement le plus proche du site des Minimes, à 5 minutes à pied seulement !!! Découvrir sur hotel-lr.com en cliquant ici : lien ... .
À La Rochelle c'est au mois de novembre que se tient habituellement le Rallye d'automne, temps fort du calendrier sportif automobile qui a compte déjà son actif 58 éditions ! En 2014, ce rendez-vous n'aura pas lieu pour laisser la place à un double évènement exceptionnel. En effet pour la première fois, 2 grandes finales seront disputées aux mêmes dates ! - La finale "moderne" de la Coupe de France des Rallyes : unique incontournable, elle rassemble l'élite des pilotes de rallye amateurs issus des comités régionaux de sport automobile. Après Autun en 2011, Gap en 2012 et Oyonnax l'an dernier, en 2014, c'est Comité Poitou-Charentes qui accueille cette manifestation à La Rochelle avec l'appui de l'ASA Sport Auto Océan. Ils accueilleront les 195 équipages engagés dans la course ainsi que le "Village des Comité sur le site du port des Minimes. - La finale de la Coupe VHC, Véhicules historiques de compétition qui sera disputée par 62 binômes !
- Côté vieux port, place Saint-Jean d'Acre à la Rochelle : le site du Rallye d'Automne sera celui des vérifications : jeudi 16 octobre 2014 de 16h à 21h15 pour les modernes et vendredi 17 de 8h à 10h15 pour les voitures anciennes.
- Lieu de départ et d'arrivée des rallyes : Forum des Pertuis au Port des Minimes où est aussi installé le Village des Comités entre le parc fermé et le parc d'assistance. En PDF ci-dessous : la lettre de la finale 2014 et le programme du 17/10 à la remise des prix dimanche 19/10 ici...
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Jeanne M., la marque made in La Rochelle en France de cosmétiques naturels pour peaux matures s'engage avec les femmes en ce mois d'Octobre Rose de lutte contre les cancers féminins. - Du 1er au 31 octobre 2014 : pour chaque produit Jeanne M. acheté, la marque reversera 1€ à la Ligue contre le cancer. Au-delà de cette contribution financière, Jeanne M. a réalisé pour cette opération une très belle photo qui suggère le sujet avec délicatesse. Véronique Jollivet, cliente de Jeanne M. a accepté de "tomber la veste" pour prendre la pose aux côtés d'Emmanuelle Taulet, la créatrice de la marque sous l'objectif du photographe Didier Lebrun.
- Octobre Rose ( lien ... ) rappelle chaque année aux femmes combien le dépistage du cancer du sein, recommandé tous les deux ans à partir de 50 ans, parfois avant en cas de risque particulier, est précieux. En plus d'informer et de sensibiliser, il permet également de collecter des fonds en faveur de la recherche et des malades.
- Jeanne M. : cosmétiques naturels, sans paraben et made in France formulés avec un ingrédient surdoué, hautement concentré : l'Helix Aspersa Saliva, à acheter et découvrir sur jeanne-m.com ( lien ... ). - À La Rochelle, vous pouvez aussi prendre rendez-vous à l'institut de soins esthétique, le Boudoir de Jeanne M., 2 rue de la Muse à La Rochelle - Laleu ( lien ... ). Vous y trouverez aussi les produits Jeanne M.
| Boutique internet www.jeanne-m.com
À peine quelques jours après avoir quitté Rochefort-sur-Mer, le 7 septembre et des premiers essais positifs, une panne moteur avait contraint la frégate l'Hermione à rejoindre dès le 11 septembre le Grand Port Maritime de La Rochelle où une escale était prévue un peu plus tard. L'Hermione est la réplique du navire avec lequel La Fayette avait rejoint les insurgés américains en lutte pour l'indépendance en 1780. Au 21e siècle, même si les navigations sont prévues à la voile, le trois-mâts de plus de 65 mètres, doté de 2 200 m2 de voilure, doit être équipé de moteurs. Ils sont nécessaires, au regard des normes contemporaines pour entrer et sortir des ports si le vent est trop faible. De même pour la sécurité en cas de forte tempête par exemple ou pour éviter un danger s'il est pris dans la pétole.
Patience au port de commerce de La Pallice : le temps des expertises, l'escale rocheraise s'est prolongée pour les 71 membres d'équipage qui ont poursuivi leurs apprentissages, pris leurs marques, effectué exercices et entraînements. Côté technique, les moteurs défectueux vont être remis à neuf en Italie. En attendant, ce sont les deux prototypes qui vont être installés à bord. - Ils seront testés à La Pallice entre le 26 et le 28 septembre 2014. - Si ces tests concluants, l'Hermione devrait, avec le feu vert des autorités maritimes, reprendre son programme d'essais en mer dès lundi 29 septembre.
- L'escale à Brest : initialement programmée pour le vendredi 26 septembre, elle est annulée. - À Bordeaux du 9 au 13 octobre 2014 : sous réserve de nouveaux aléas, l'Hermione rejoindra la cité bordelaise et restera le long du quai Richelieu où elle est très attendue. Les 10.000 billets mis en vente pour la visiter avaient trouvé preneurs en trois jours !
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Avis aux amateurs de beaux objets design et de mobilier signé par les plus grands designers ! Octant Design liquide une partie de son stock au show-room de La Rochelle avant de réaliser des travaux. Profitez-en pour vous offrir les meubles, luminaires, chaises, canapés, fauteuils, poufs, objets... Qui vous font craquer à prix réduit.
- Rendez-vous au n°30 rue du Minage sous les arcades, à deux pas du marché et de la place de Verdun : pour vos séances shopping même à l'heure du déjeuner, les 4 premiers jours de cette vente, du mercredi 24 au samedi 27 septembre 2014, la boutique reste ouverte non stop de 9h30 à 19h ! - Réduction pouvant aller jusqu'à 70% : vite, il n'y en aura pas pour tout le monde.
- Si vous n'êtes pas à la Rochelle, inscrivez-vous pour découvrir toutes les promis du moment sur le site internet octantdesign.com ( lien ... ) La Rochelle design : liquidation avant travaux chez Octant Design, ouverture non stop 24-27 septembre 2014
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Le contrebassiste, compositeur et arrangeur italien multi-récompensé Riccardo del Fra revient avec un très bel album en hommage au grand Chet Baker. Avec My Chet My Song, Riccardo Del Fra réunit des standards qu'il aime et des musiques originales. Son expérience avec Chet Baker est ici transmutée dans un monde musical où romantisme et onirisme, simplicité et recherche, tradition et modernité s'interpénètrent pour créer un chant magnétique et sensuel.
Après avoir conquis le c½ur des américains - Thierry Maillard a été salué par la critique US pour son dernier opus The Alchimist (voir article : lien ... - le talentueux pianiste compositeur s'attaque à la Corée du Sud.
Thierry Maillard est en effet en tournée du 20 au 28 Septembre 2014 sur le territoire coréen (il se produira notamment à l'European Jazz Festival de Séoul). Plus de dates et infos ici : lien ... .
Ouvert fin juillet 2014, rue de la Scierie dans le quartier des Minimes - Technoforum, un peu en retrait, entre une grande enseigne de fast-food et une autre spécialisée dans les produits carnés, Aiôn, bar culturel et alternatif se démarque ! La création d'Aiôn sous la forme d'une Scop, société coopérative par Thomas, Aymeric et Quentin a été soutenu par une C.I.G.A.L.E, un club local d'investisseurs. L'entreprise, attaché à la citoyenneté souhaite contribuer aux échanges, à l'ouverture aux autres, au monde, aux arts, aux initiatives... Bref créer du sens avec humanité. On y trouve donc : une petite restauration à midi, des jus de fruits frais, du café issu du commerce équitable, de la bière et du vin bio de la région, un espace lecture avec des livres d'occasion à prix libre et des titres de presse engagée et-ou alternative... Le tout rythmé par des scènes ouvertes, concerts, cafés-philo, projections, ateliers et autres rencontres. Sans oublier les livraisons des producteurs d'une "ruche qui dit oui".
Samedi 20 septembre 2014 : l'inauguration chez Aiôn a débuté à l'heure du déjeuner, lequel a été suivi par les sets en extérieur de Panda Selecta et de Cellograff avec Kebz. - À suivre dès 19h avec une conférence utopique de l'écrivaine Jeanne Benameur, ponctuée par un interlude du violoncelliste Jacques Froger. - Place ensuite à la musique avec à 20h30un concert de Martin Rahin, puis de 22h à minuit, le Dj Set de Jean du Voyage accompagné par le multi-instrumenstiste Pierre Harmegnies.
Dimanche 21 septembre 2014 de 14h à 18h : Aiôn sera avec l'association Koryphée aux Portes Ouvertes du Relais Nature de La Moulinette avec également "Graines de Troc" et les IC, Incroyables comestibles. Une autre façon de découvrir Aiôn dans un environnement naturel. Partage, musique et jus de fruits seront aussi au programme.
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Le 24 Septembre prochain ne ratez pas la sortie du nouvel album de la talentueuse Catia Werneck. Tudo Bem est un album clairement jazzy qui exprime toute la chaleur, la joie communicative des musiques brésiliennes tout en restant original grâce à la subtilité de la finesse de l'écriture et de l'interprétation de Catia Werneck et de son combo.
Ecoutez des extraits de l'album dès maintenant et commandez-le dès le 24 septembre ici : lien ... .
Retrouvez Catia Werneck en concert : - Jeudi 25 septembre 2014 : IBIS STYLE - PARIS BERCY - Mercredi 1er octobre : SATELLIT'CAFÉ - ROANNE (42) - Jeudi 2 octobre : LE TOURDION (dîner-concert) - ROANNE (42) - Vendredi 3 octobre : L'ASSIETTE ROANNAISE (dîner-concert) - SAINT FORGEUX LESPINASSE (42) - Samedi 29 novembre 2014 : DUC DES LOMBARDS - PARIS
| Catia Wenerck sur cristalrecords.com
Alessi, célèbre marque italienne fabrique de très nombreux objets qui sont aujourd'hui des icônes du design. Parmi les objets-cultes né de sa collaboration avec de grands designers, on peut citer "Juicy Salif", le presse-citron dessiné par Philippe Starck, et la bouilloire-oiseau de Richard Sapper. Incontournable aussi : le tire-bouchon Anne G. créé par Alessandro Mendini en 1994 et dont une édition spéciale a été éditée pour son 20e anniversaire en 2014... Couverts, plateaux, objets du quotidien, art de la table, corbeilles, plats, verres et même des boules de sapin de Noël... Octant Design dans sa boutique, rue du Minage à La Rochelle er sur Internet vous ouvre les portes de l'univers ALESSI.
- Les nouveautés ALESSI de la rentrée 2014 ici : lien ... . - Tout ALESSI sur octantdesign.com ( lien ... )
Achetez facilement en ligne chez octantdesign.com : lien ... . - La livraison est offerte sans minimum d'achat - Profitez aussi du paiement 4 fois sans frais dès 100 euros d'achat. - Bons plans : pour accéder à toutes les promotions du site, il suffit de vous inscrire ( lien ... ), certaines offres sont réservées aux clients identifiés !
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